標題很明顯的是抄襲著名部落格「也來寫部落格好了」,不過覺得實在很適合這個事件,就大膽的借用了。

其實我一直對於要不要開粉絲頁這件事情感到很反覆。開粉絲頁代表要經營,要同時在不同的頁面上輪轉,張貼東西,還要沒事寫幾句話招呼粉絲、互動,並不時宣傳自己。最近的我已經忙到無法做到「每天一篇部落格發文」的目標了,很多想要寫的故事都存在腦袋裡頭,根本沒時間也無力開始,還有辦法經營粉絲頁嗎?

這個部落格已經寫了三年了。文章累積了九百多篇,其中包含不少地方的旅遊日記,成為很多觀光客自助旅行的參考資料,也有不少人會留言告訴我他們很喜歡我的文字,喜歡我看東西的角度以及敘述方式,甚至還有人說他曾經去過這些地方,看了我的文章後,決定跟著我的腳步跟著我的目光,再重新走一遍我的旅遊路線.......。有不少親朋好友,常在臉書上支持我,或是「軟性」的逼我多寫一些比較重口味故事,或是叫我出書.....。這些對我來說都是很大的鼓勵。

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西環堅尼地城地鐵站一走出來,科士街上一字排開不少餐廳,下班後可以跟同事在此暢飲的啤酒屋、很精緻感覺可以在這裡約會的西餐廳,或是平價些,餐點也較清淡的日式餐廳.....有非常多選擇。

今天要試的,是科士街的熱門餐廳「Miss Saigon」。

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多年前,當臉書還沒出現的時候,我們都是用郵件或是MSN Messenger來轉寄有趣的新聞、文章、笑話的。有一次,朋友從MSN發了個訊息給我。那時正值陳冠希的裸照風波,然後他不知從哪拿到網路連結,想跟我分享。

「不適合上班時看喔。」他說。然後我就在辦公室把那連結打開,偌大的裸體出現在螢幕上,嚇得我趕緊把視窗縮到最小,並探頭探腦的看老闆在哪裡,再把視窗拉成小小的放在螢幕的下方,畏畏縮縮的看。

講了這個陳年小故事,主要是想要解釋SFW啦。SFW是Safe For Work的縮寫,所以如果收到郵件,或是在臉書上看到什麼網路連結,上面寫了SFW,就可以大大方方地打開連結,不用擔心裸體或噁心畫面充滿螢幕,然後老闆站在後面瞪著你,叫你等下到會議室去,要跟你心靈喊話之類的。

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上環的POHO區應該是我最愛的早午餐或是下午喝咖啡的區域吧。

我可以跟友人沿著荷李活道散步,然後小小爬坡到普慶坊的 Cafe Deadend (請按此), 點一籃法式手工麵包沾店家自製果醬,啜著濃郁的豆奶拿鐵,一邊聊天一邊看著路過的俊男美女,快樂地迎接週末的開始。或是再爬幾道樓梯,到有文青氣息的Mana Cafe (請按此), 吃個健康滿點的西式素食早餐,當個偶爾為之的Hipster。

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屏東最近開了好多咖啡店喔。記得好久好久以前,屏東的太平洋百貨裡頭開了星巴克咖啡,大概是那時候唯一較有看頭的咖啡店吧。近幾年,巷弄間的獨立咖啡店 / 簡餐店多了起來,比如Eske Place Coffee House (請按此)、Cafe Fiona (請按此),或是青島街街區裡頭一間又一間的眷村改造的餐廳,讓我每次回屏東度假,找朋友聚餐敘舊時,都有新餐廳可試。

今天又是這樣的場合了。跟每次回屏東必見面的國中同學聚會,我們便挑了幾個月前才開幕,據說很熱門的「多一點咖啡館 A Little More」。

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上環荷里活道的這間Chachawan已經開了好久了,我卻一直到今天才有機會造訪。

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Chachawan賣的是泰國菜,店面裝潢走的是時下流行的復古小店風,有點文青有點潮,到此的用餐的人也多半是住在附近的外國型男潮女,大家都會拿著杯酒,站在路邊一邊喝酒一邊聊天,感覺比較像是時尚酒吧,而不是吃泰國菜的地方。

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我挺喜歡赤柱的。雖然赤柱是個觀光氣息濃厚的地方,但是畢竟是在郊區,所以人再怎麼多也不會肩膀碰肩膀屁股碰屁股,或是被行李箱輪子輾過、被購物袋給砸到,是個走起來清爽,且可逛街可吃東西還可看風景的地方。

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有時,我會安排這樣的行程。

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還記得之前帶大家去過,藏在地下室的「乒乓城」酒吧嗎 (忘了的可以看這裡)? 聽說,上環有間酒吧「磅太太」是乒乓城的姐妹店,也很有趣喔。今天就帶大家去看看吧。

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說真的,如果沒人跟我說的話,我應該不會知道眼前這間店是酒吧。磅太太位於上環的磅街,附近有很多古董店、小廟、葬儀社 (是的,這附近有很多喪禮禮儀社,是個很有風土民情的區域),而磅太太的店面則是一個印章店的模樣,牆面的玻璃窗中放滿了一個一個印章,還有印章店可提供的服務說明。這哪裡是酒吧啊? 門在哪裡啊!!!!

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K11購物藝術館是我在香港很喜歡的購物中心之一。

位於尖沙嘴,緊鄰地鐵站,比鄰各大購物中心,K11購物藝術館號稱是全球首個購物藝術館,融合藝術、人文、自然三大核心元素,目標是發展成紐約市蘇活區的形式,因此商場內放置了許多藝術品,也不定時有裝置藝術展覽,讓你在逛街時也能體驗到藝術及人文氣息 (請按此)。

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走在上環的巷弄中,常會有意外的驚喜。不知道何時冒出來的文青咖啡店,或是好像東西都好好吃的小餐館,或是某個牆角出現讓人停下腳步的藝術塗鴉,或是穿著輕鬆手上拿著外帶咖啡正準備回家代表住在附近,我一邊偷瞄一邊幻想以後還會遇到的帥哥型男.....。走在這裡,很容易心情很好呢。

Mitte是以上這些讓我突然心情很好的事項之一。

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走進堅尼地城的翔興工業大廈裡頭,搭著需要手動控制的工業電梯,走入油漆斑駁的殘破工廠空間,看著暴露眼前的機電管線,以及帶著衝突美感出現於此的藝術作品,我突然有種回到紐約布魯克林區的感覺。

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我所來到的展覽是肖像攝影大師 Annie Leibovitz 的最新作品展「WOMEN: New Portraits」。

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由於要到堅尼地城看展覽的關係,我跟友人便順道到這個區域吃午餐。從堅尼地城地鐵站C出口走出來,前方的科士街上有不少餐廳、酒吧,我們隨意地看了幾間餐廳的菜單,最後挑了這間Primavera。

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走進Primavera,我們彷彿來到什麼藝廊似的。Primavera的室內有著暗紅色的牆壁、白色的造型拱廊,牆壁上則掛了不少肖像油畫跟裝飾品 (其中還有不少中世紀武士盔甲),餐廳底端的包廂用餐區還有一整面牆的藝術品跟收藏品。這樣的畫面,讓我想起前一陣子到倫敦遊玩時造訪的國家藝廊。

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走出西營盤地鐵站後,搭著迷你手扶梯 (超慢的手扶梯),順著斜坡來到高街,看著沿著街道展開的眾家西餐廳、酒吧,我彷彿來到中環的蘇豪區了。

港鐵港島線開通至堅尼地城後,西環區域日益方便,眾多西餐廳便趁著房租還未高到無法承受的時候趕緊卡位,進駐此區。今年初才開業的Flying Pig Bistro便是其中一個。Flying Pig Bistro是香港餐廳集團French Creations旗下的新興成員。French Creation有好幾間餐廳,包含雲咸街上的Pastis,以及Pastis隔壁,藏在地下室的法國酒吧Le Boudoir (我的愛店之一)。

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仔細想想,翠華應該是我這一生中吃過的第一間茶餐廳吧。

住在紐約的時候,週末我會到中國城去吃中式料理。那些中式料理多半為港式餐廳、潮州餐廳,賣的是粉麵飯等。雖然不是我喜愛的台灣料理,但是一盤叉燒烤鴨飯或是金邊河粉還是可以稍稍解除我的鄉愁。中國城裡的餐廳只能說是港式餐廳,而不是茶餐廳。什麼是茶餐廳咧? 我想,茶餐廳與港式餐廳的差別,應該是茶餐廳裡頭有西式餐飲吧。

早期的香港只有高級餐廳才會供應西式餐點,其價格昂貴,不是一般市井小民擔負得起。二次世界大戰後,香港受到西方世界影響甚鉅(可能跟變成英屬殖民地有關係),提供廉價西式食物的冰室便出現了。冰室賣的是咖啡、奶茶、紅茶等西式飲料,外加奶油多士、三明治等小吃,成了一般民眾消費西式食物的好去處。這些食物在現在的我們看起來很一般,根本不會跟什麼高級西餐作聯想,不過在那個還在啃包子饅頭喝粥吃麵的年代,白白淨淨包著火腿的土司,配上一杯加了很多奶的咖啡,已經是好洋化的代表了。 冰室慢慢演變,裡頭提供的食物種類越來越多,就成了茶餐廳。

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很少看韓劇,也不追韓星,更不清楚韓流K-Pop的我,對於「韓式炸雞配啤酒」這據說很流行的韓式餐飲,一點都不懂。炸雞配啤酒,感覺很肥又很燥欸。據說,「炸雞配啤酒」是因為韓劇「來自星星的你」裡頭的女主角千頌伊 (全智賢飾演) 總會豪邁的大啃炸雞腿,大啖啤酒,而引起的風潮。可能大家以為,同樣的啃炸雞喝啤酒,就可以長得像全智賢了。是吧。

好啦,雖然不追韓劇,也因為年紀大 \ 腸胃越來越弱 \ 追求健康飲食 \ 在減肥....等種種原因,所以很少吃炸雞也不愛喝啤酒的我,這天倒是因為朋友的邀約,而到旺角的這間專吃韓式炸雞的熱門餐廳朝拜。這間餐廳是「Goobne」。

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多年前,我曾遠離家鄉,到美國去念書。念書的地方在科羅拉多州的丹佛,是個中西部的小城市,沒有中國城,亞洲餐廳也不多,不過那裏倒是有間珍奶店,可以稍微解解思鄉情,但是還是沒能滿足我想念台灣菜的腸胃。在丹佛待了一年多,有一次,我跟幾個台灣朋友到西岸去旅行,來到洛杉磯,那個華人聚集,不僅有中式餐廳,還有台式餐廳的地方。也因此,我們的洛杉磯之行,其中的重要行程便是去吃台灣菜。

忘記要去的餐廳叫什麼名字了,只記得是某個台灣小吃的名字。暫且叫它「台南土魠魚羹」好了。當友人說,晚上要去的餐廳叫做「台南土魠魚羹」的時候,我開始碎碎念,「可是我想吃的不只有土魠魚羹啊,我還想吃鹹酥雞、蚵仔煎、炒米粉、小籠包.....。我想吃的好多好多,我不要只吃土魠魚羹啦!!!!」

沒想到,來到這間台式餐廳的時候,我才發現,這間餐廳賣的不只有土魠魚羹,而是有台灣夜市或是地方的著名小吃,比如台南碗粿、彰化肉圓、屏東萬巒豬腳等,非常厲害。看到菜單非常興奮的我們,把菜單上的每一種東西都點了一份,成為那天的貴客,連老闆都跑出來招呼我們。那麼口味呢? 身在美國的台灣小吃,會正宗嗎? 你可能會這樣問。本來也持著懷疑態度的我,在吃了幾口之後,馬上改觀。

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剛搬到香港的時候,每次回台灣,我總會帶幾盒佳德鳳梨酥回來,分送同事吃。後來,發現同事們喜愛義美小泡芙的程度遠大於鳳梨酥 (每次小泡芙一買回來,擺在公共桌上,幾秒鐘就蒸發了。那樣的受歡迎程度),所以我再也沒買鳳梨酥了。義美小泡芙只要到7-11就可以買到,還便宜許多,所以我也樂得這樣做。

大概是因為這個原因,我不再研究哪一家的鳳梨酥好吃,也不知道什麼新興的熱門糕餅店了。不過,我倒是聽過微熱山丘這間店。這間來自南投的小小糕餅店,不僅在台灣成為熱門商店,還打入國際市場,在香港、新加坡、日本東京、中國上海都有分店。微熱山丘在日本的分店位於東京表參道,這個充滿高級精品的時尚區段,還請了知名建築師隈研吾設計店面,更成為一個話題。只可惜,這幾年我沒安排到東京旅遊,無法造訪隈研吾設計的鳳梨酥店,沒法朝聖。不過,微熱山丘在中環有店,雖然不是名師設計,但是還是可以去逛逛,看看這間鳳梨酥店是怎麼回事。來吧!!

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如果我跟人說我不吃青菜,他人總會給我異樣的眼光。怎麼會有人不吃青菜呢? 他們的腦袋裡應該正在問這問題吧。「菜有菜味啊。」我直接回答。這時,他們的眉毛挑更高,並露出更無法理解的表情了。我有個朋友不愛吃西瓜,他的理由是「西瓜有瓜味」。那時我也給他同樣的異樣眼光。怎麼會有人不愛吃西瓜? 怎麼會有人嫌棄瓜味? 我這個不愛吃菜的人,跟不愛吃西瓜的朋友,皆是因為不喜歡某些食物的某種味道,而排斥這個食物。這個對食物的反應跟常人不同,所以我們成為異族,也成為所謂的「偏食一族」。不過,就營養均衡來說,不吃青菜倒是比不吃西瓜嚴重多了。

現在的我吃青菜了,不偏食了,且幾乎什麼食物都會嚐試。

大概是十年前吧,我開始想吃青菜。大概是年紀越來越大,腸胃越來越差,所以身體開始抗議不均衡的飲食,並發出訊息給大腦,發出「想吃青菜」的暗示。總之,從某一天開始,我開始想吃青菜,開始在飲食中加入蔬菜,西式沙拉、台式熱炒青菜、中式燉菜,開始出現在我的飯桌。我逐漸接受各種類別各種料理法的青菜,青菜慢慢變成每天飲食的重要角色,甚至會出現「如果沒吃到青菜就覺得不舒服」的狀況。身體的變化,真是一件很有趣的事。對吧。

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當友人邀請我去看LED玫瑰花的時候,我還以為會是要看元宵花燈,看到的會是比人頭還大、還亮著溫暖光芒的大紅玫瑰呢。原來,此花燈非彼花燈。我們要看的,是從韓國首爾飄洋過海的大型裝置藝術「Light Rose Garden HK 玫瑰燈海園」。

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玫瑰燈海是韓國創作團隊PANCOM的作品。PANCOM擅長以創新藝術方式與光雕投影技術,研製視覺藝術裝置。他們所創造的玫瑰燈海,用的不是紅玫瑰,而是花語為純潔天真的白玫瑰,以代表高尚聖潔的愛情。玫瑰燈海園內的每朵白玫瑰燈,均由一枚LED燈與7層花瓣組成。玫瑰花有70cm和80cm兩種高度,營造高低參差的視覺效果,「種植密度」則是每3平方米25朵玫瑰花,創造出濃密的花海效果。

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這次回台灣,因為太晚訂機票的關係,所以香港直飛高雄的機票變得好貴,所以我買了相對便宜的香港飛桃園機票,順便到台北去繞了一下下,燙個頭髮再回南部。也因為這原因,我回香港時,也得坐高鐵到桃園去搭飛機才行。雖然有點麻煩,不過我倒是因為這個原因,而試到一間新餐廳。

高鐵新左營站與環球購物中心、新光三越兩個百貨公司緊連,而這兩個百貨公司,因應車站人潮,在靠近車站的樓層設立了不少美食餐廳,讓候車的旅客可以就近用餐。我來到的餐廳,便是很靠近車站,位於新光三越裡頭的丼飯專門店「八坂丼屋」。

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