目前日期文章:201108 (31)

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晚上十點多,我低著頭反覆看著電腦螢幕播放的多媒體動畫,檢查需要修改的地方。珊姐站在身後不遠處,用廣東話跟液晶不知道在說什麼,很吵。我戴上耳機,隔絕這些雜音。過沒多久,嘈雜消失,珊姐不知道到哪去,小六也不見了。雷特坐在我旁邊的位子,一樣低著頭看著螢幕,什麼也沒說。半小時後小六回來了。她低頭拿放在雷特座位底下的包包,吸著鼻子低聲的說,「我先回旅館了。」我跟雷特同時抬起頭看著她,看到含著淚的眼框。

現在又怎麼了?

我們站起來,陪著小六走到門口。「你不要管他說什麼啦。不要太在意。」雷特說。小六什麼話也沒說,只是拿出衛生紙擤鼻子。他是誰? 他說了什麼? 小六為什麼在哭? 我會哭是因為阿偉離開我,傷了我的心,難道小六也被男朋友甩了? 她什麼時候有男朋友的? 我滿腦子疑問,但是我什麼都沒說,只是跟在雷特及小六旁靜待後續發展。畢竟,這時候開口問小六你被甩了嗎好像不太禮貌吧。小六一直低聲啜泣,我只得擔起大姐姐的責任,摟著她的肩膀安慰她,並與雷特陪著她往旅館的方向走。聽了一陣子小六與雷特的對話,以及之後從奧利奧那得到的消息,我才瞭解這些事件的前因後果,看到暴風圈的真面目。

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「每秒十萬上下捶打的丸子.....」當友人提議要到旺角吃牛丸的時候,我腦袋裡浮現食神中的台詞,以及火雞姐撇著嘴用力捶打絞肉的模樣。友人帶我來到位在花園街上的「樂園牛丸大王」。

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將近六點的午後時分,店內滿座,我與友人必須與一幫年輕小弟弟併桌才行。

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週末的午後,我與友人搭著地鐵來到一個我從沒到過的區域太子。太子聽起來好像是古時候狸貓換太子之類的名字,很有古裝味道。其實若用現代的語言翻譯的話,太子就是王子,Prince,只不過粵語是古語,所以許多字眼聽起來很古色古香就是了。當年英國皇儲愛德華王子曾到這參觀某條道路,之後此道路被命名為太子道(Prince Edward Road),也因此成就太子這個區域名稱。太子屬於旺角區的一部分,本是旺角的中心區,但是後來地鐵系統的成立,英政府以太子道命名此地的地鐵站,所以大家開始以太子稱呼此區域,而旺角的中心區也移至現在的旺角地鐵站附近了。

好啦,簡單瞭解太子的歷史背景,要進入重點了。今天來到太子,是要到一個感覺跟我壓根子搭不著邊(或是至少短期內跟我不會有關係)的地方。友人帶我來到一個大型婚禮商場-金都廣場。

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前幾天因為工作的關係,我去看了基地現場,在大中午的時候在炙熱的陽光下走動,之後就一直覺得很疲勞。大概是中暑了吧我想。還是做點清涼消暑的甜點吃吧。

我想起櫥櫃中有之前買的綠豆,決定做綠豆湯。

 

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今天來做個簡單又好吃的泰式料理吧。今天要做的是泰式椰汁咖哩。相較於日式咖哩需要較多時間燉煮才會濃稠好吃,泰式咖哩的料理時間短很多,煮滾後就可以吃了。煮了一鍋可以吃好幾餐的咖哩,真是上班族的好良伴啊。

 

泰式椰汁咖哩雞

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在中環的嘉咸街,通往市場的路上突然出現這間清爽的小店。我走了進來。

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好像日文名字的吉光片羽,其實是一句中國成語,比喻殘餘僅見的文章或書畫等藝術珍品。小小的店裡貨品不多,所以店長以此為店名,期待他們的商品也有這種物以稀為貴的價值。

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眺望維多利亞港時,很難不注意到這棟高聳的建築,環球貿易廣場(ICC)。位於西九龍的ICC是香港最高的建築,有118層樓高。因為它的存在,附近的建築都好像小朋友一樣成為矮個子。「我可是有三四十層樓高噢!」這些建築可能都這樣默默地喊著。

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之前我曾到ICC的天際Sky100(請按此)賞景,看到一百層樓高的景色。今天,我要更上一層樓,到ICC的最頂樓去!今天的目的的是位在麗池酒店的頂樓酒吧OZONE。

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這星期香港辦公室一直鬧哄哄的,如同頻率沒有調對的收音機一樣一直發出嗡嗡嗡的雜音,很擾人。

年度考核時間到了。美國辦公室的大頭們來到香港,審視亞洲辦公室的營運,查看這裡的財務狀況以及未來的施政計劃。相較於仍掙扎著從金融危機中浮出水面的美國及歐洲,中國以及東南亞的市場依然蓬勃,亞洲辦公室理應有很高的盈餘。可是財務報表顯示相反的結果。一定是哪裡出了問題。美國的大頭們來到香港,試圖找出原因,而主管們帶著複雜的神情進進出出會議室,參加那些不知名但是應該很重要的會議。

「珊姐一副很得意地說她手上有六百萬的案子。你們知道的,她覺得誰拿到最多案子就最有本事,講話也可以最大聲。」奧利奧告訴我們。據說拿到的設計費越多,也代表可以得到的獎金越多。所以珊姐應該發大財了。「馬屎問她,所以完成這些案子的代價是什麼? 她就不敢回答了。」

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香港是個海島,有著綿延的海岸線,而這些曲折蜿蜒的海岸線形成無數個海灣以及沙灘,成為愛好水上活動的人士的天堂。之前我到過石澳海灘,以及南丫島的洪聖爺海灘,而這個星期天的午後,我與友人搭上計程車,前往另一個沙灘探索之旅-南灣海灘。

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南灣海灘位於香港島南邊,靠近淺水灣,沒有公共交通工具可以到達,只能搭私家車,或是像我們一樣坐計程車前往。若想要省點錢的話,可以坐公車到淺水灣,再從那搭計程車。只不過我們帶了很多野餐食物,所以就花錢消災,直接從中環坐過來。

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明天要到海邊去野餐,每個人需要準備一些食物,所以我今天到超市買了材料,準備做一個適合夏天的清爽食物。今天要做的是田園義大利麵沙拉。這個義大利麵沙拉有許多新鮮蔬果,富含纖維質及維他命,是個很健康又能有飽足感的野餐食物喔。

 

田園義大利麵沙拉

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我翻翻冰箱,看著剩下的材料。我決定用剩飯以及剛買的蝦仁做個蝦仁蛋炒飯。今天做的炒飯是參照阿基師的作法,希望好吃。

蝦仁蛋炒飯

材料:

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結束短暫的楊氏大宗祠觀光行程,我們又來到另一個珠海的景點「石溪摩崖石刻群」。位在珠海香山山場鄉,石溪摩崖石刻群是清代的文人墨士仿效蘭亭會吟風弄月而留下來的藝術創作。

據客戶說,政府單位在今年初剛整修了石溪,讓他成為一個公園。今天就讓我們到這公園遊覽一下吧。

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這天因為工作的關係,來到珠海。臨海的珠海位在廣東省,是珠江三角洲的重要城市。珠海也是很重要的口岸城市,緊鄰澳門,從香港到珠海也只需要一個小時的船程,非常便利。

之前曾到珠海許多次,但是多為與客戶開會以及看案子的基地,從沒有機會觀光。今天因為簡報時間還早,所以客戶帶著我們隨意地走走,而來到這個景點「楊氏大宗祠」。

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我坐在僵硬的塑膠椅上,閉著眼睛假寐。好像有這麼一瞬間,我睡著了,靈魂跑到遙遠的地方,飄到那個有著漂亮小雛菊的草原。但是也只有短短幾秒的時間,她就被硬生生的揪回來。「小姐! 小姐!」有人站在我面前輕聲地叫著。可能也有搖我的肩膀吧。我掙扎的張開眼睛,小雛菊的殘影與眼前的男子重疊。「報告書的封底也要用藍色的嗎? 」男子說。我說對,謝謝。他離開後,我抬起左手看著手表,試圖讓短暫逃脫的靈魂瞭解現在的狀況。現在是星期六,早上七點半,地點是印刷裝訂中心。我正坐在這裡等他們印出第一份報告書讓我確認,他們才可以複印剩下的二十四本。我並不是早起到這邊的,而是整晚沒睡。

我持續同樣的姿勢一會兒,才拿起手機,傳簡訊給阿偉。客戶要求我們做一份簡易版的報告書,裡面只須放漂亮的效果圖及漂亮的字眼,像是房屋銷售中心的廣告傳銷目錄一樣。政府官員只喜歡看漂亮浮誇的東西,不想看繁複的分析圖及設計說明,所以我們必須把簡易版報告書裝訂得漂漂亮亮的,用厚厚的硬皮包裝,像一本精裝書。只差沒用燙金字印封面了。阿偉負責製作簡易版報告書,我前一晚拿到最新的效果圖,更新了文本後,把檔案傳到香港的印刷公司,而阿偉需要幫我確認印刷公司有沒有收到,印得成不成功。就像我現在正在做的事情一樣。

我與阿偉之間的只剩下這些了。公事。沒有親愛的,沒有honey,也沒有sweet heart,只有你好,可以請你幫忙這個嗎? 好的謝謝。麻煩你了。

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在我忙著欣賞夏日的藍天白雲以及海灘上的六塊肌男子的時候,農曆七月悄悄過了一半了。似乎要因應時節,說說飄忽來飄忽去的故事才對。那今天就讓我說一下辦公室發生的鬼故事吧。

其實我每天都跟一堆鬼在一起呢。從早到晚的,這些鬼在我旁邊打著字畫著圖,低聲訴說著他們的故事,偶爾還會發出奇怪的叫聲。這些鬼是辦公室的鬼佬們,也就是我們台灣說的老外啦。在廣東地區,人們稱外國人叫鬼佬,就像黃飛鴻的電影中稱呼這些金髮碧眼的人為洋鬼子一樣。我曾在書上讀到,在很久以前交通不發達,資訊當然也不是很發達的時候,許多較封閉的地方沒見過其他人種,所以當他們看到外地人的時候會覺得好像看到外星人一樣。比如在南太平洋的一個小島,島上的原住民覺得他們是世界上唯一的人,這個島就是一切,因此當島民見到穿著古怪長得也古怪的探險隊出現在島上的時候,直覺地認為這些是從天上降臨的人,不屬於這個世界。所以他們給這些長相古怪的人取了名字。那個名字我記不太清楚了,不過在土著話的意思就是外星人。而在亞洲,當這些白種人初次出現的時候,這裡的人覺得這些白人好白喔,白的跟鬼一樣,所以就以鬼子稱呼他們,有了洋鬼子或是鬼佬的稱呼。

我剛搬到香港的時候,聽到香港人直接以鬼佬稱呼外國人,覺得很驚訝也很有趣。你們怎麼直接當著人家的面說他是鬼啊。很沒禮貌欸。可是在這裡,鬼佬似乎成為一個很普通的名詞,並不代表任何侮辱貶低的意味。你們是白人所以你們是鬼。很客觀的說法,所以請不要在意。而在香港的老外,不知道到底了不了解鬼佬的原意,或是其實了解,但是覺得有趣所以自嘲,因此也都自稱為鬼佬。

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小克又發出奇怪的笑聲了。我坐在電腦椅上滑到他旁邊,問他在鬼笑什麼。小克頓了一下說,剛剛他問了大克一個假設性的問題。

小克的腦袋堆了一堆莫名其妙的問題,常問我們如果是xxx狀況的話我們會怎麼作。小克之前問過如果中樂透要怎麼辦,也問過我想要很聰明有很多困擾還是很笨很快樂。去除這種還算健康的問題外,小克也問過許多限制級問題。他最近問的問題是,休傑克曼和基努李維,誰是一夜情對象,誰是嫁給他的對象? 李奧納多和強尼戴普,誰是一夜情對象,誰是嫁給他的對象? 這個選擇題一直延伸,選擇範圍從電影明星到身邊的同事都有,我們就這樣玩了一整個星期五的晚上。類似這種很隨機很莫名的問題變成我們之間的小小娛樂。

「我問你喔。你坐飛機的時候,旁邊坐了一個胖子。」小克開始了。「然後你睡著了。睡醒之後發現頭髮上有白白黏黏的東西,你會怎麼辦?」

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星期天的午後,我來到蘇活區吃遲來的午餐。蘇活區較少咖啡店,多為酒吧或是西餐廳,而我只想要吃點小食,順便坐下來喝東西、看看書,所以我走到安靜的鴨巴甸街,來到這間小巧可愛的「博洛尼亞BO-LO’GNE Café & Bar」。

博洛尼亞是一間日式洋食咖啡店,店外有不少報章雜誌的宣傳報導,似乎是間名店。我走了進去,找了個角落的位子坐下來。

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自從前幾星期去了新加坡後,我一直對在那邊吃到的食物念念不忘,很想在香港找到道地的星馬料理。來自馬來西亞的友人告訴我,在銅鑼灣有一間餐廳是新加坡文華大酒店的主廚開的,口味應該不錯。所以這天,我就和友人來到位在告打士道的「亞州家族」。

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簡單的門面及裝潢,玻璃門上寫著「正宗新加坡海南雞專門店」,我們按了自動門開關,走了進來。晚上八點多,這裡的客人不多,所以我們不用等就有位子了。

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最近的時代廣場很韓流。不過不是少女時代或是Super Junior來時代廣場了,而是最近這裡在展出「韓國當代藝術動力」,有四位韓國最前衛的藝術家Mioon (金珉瑄和崔文善)、申治鉉、劉永雲的作品。

時代廣場的前廣場有兩個巨大的人體雕塑,是申治鉉所設計的「行走的人」。兩個行走的人分別運用瓦楞紙、鋁管組成,有種好像是電腦合成的形狀的感覺。

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還沒搬到中國來之前,我就聽說過「足浴」這個東西。足浴不是指幫腳洗澡,而是指腳底按摩,據說有不少療效。我曾在電影「大紅燈籠高高掛」中看到腳底按摩這回事。鞏俐嫁入豪門,每天都有佣人幫她洗腳,搓揉腳底,按摩穴道,是個一開始會痛的哀哀叫,可是之後會愛上的享受。搬到上海沒多久,我問阿肯可以去哪按摩。在這裡工作壓力很大,我的全身也緊繃著無法放鬆,我想我需要借外力幫助才行。阿肯告訴我一間他常去的按摩會所名字,說那是一間連鎖店,很乾淨,師傅也挺專業的。我上網查了離我最近的店,打了電話預約,在某個週末過去。

這個按摩會所的規模與裝潢超出我的想像,氣派的大門上有金色字體題著會所的名字,似乎是個厲害的地方。我走進門,服務員排在兩旁微微鞠躬,以合適的音量歡迎我入內。不大不小,讓人感覺舒服的那種音量。進入室內,我看到深色的地板以及暗紅色的牆面,中國風的窗櫺與屏風巧妙的裝飾著,漂亮的白底藍邊花瓶也適度的放在角落,以不喧賓奪主的姿態存在著,是個挺有格調的裝潢。服務員退到兩旁,示意我到前台去。我走向櫃台,告訴櫃台小姐我預約了一小時的全身按摩。她問我有沒有指定按摩師,我說沒有,都可以。接著,另一個服務員便領著我入內,到一個小房間去。

小房間中有一張按摩床,床上已經鋪好一層白色的類似不織布的一次性床單(在這裡,隨用隨丟的東西叫做一次性,比如衛生筷就叫做一次性筷子),有點像是醫院的檢查病床上會鋪的東西,只是質感比較細緻。床上面放了一套像睡衣一樣的衣服讓我更換。有人敲門,我說請進。進來的是一個理著平頭的瘦削年輕男子。「小姐您好,我是您今天的按摩師傅。」他說。「請先換好衣服,我稍後會過來。」很有禮貌的小男生。我點點頭,並等他出去後開始換衣服。原來櫃台幫我安排了一個男按摩師。不過我並不在意。男按摩師的力道較足,可以按到我的痛處。

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