Sophia & The City

每每走在香港的蘇活區，我總會恍惚覺得回到紐約的下城區。這裡的餐廳、酒吧以及小店喚起我許多回憶。

蘇活區的餐廳多為西餐，從美式酒吧到義大利菜、法國菜等各國美食應有盡有。而這個周末，我決定與友人到這裡嚐嚐蘇活餐廳的美味。我們來到士丹頓街的「EAT RIGHT」。 

EAT RIGHT的店名標榜著健康美食，不過她賣的並不是素食，而是以健康方法烹調，並標示每道食物的卡洛里，讓你清楚知道這道食物的熱量。

EAT RIGHT店面不大，不過有著挑高的屋頂，減輕小店的壓迫感。

來看看菜單吧! 這裡的食物從早餐、沙拉、義大利麵、三明治、漢堡等西式食物應有盡有，有些看起來像是Fusion的改良式食物。我決定點個早餐。

 <全麥法國吐司>

EAT RIGHT標榜健康飲食，所以這裡的法國吐司不是用鬆軟的厚麵包，而是用全麥土司。雖然健康，但是我比較想要吃到鬆軟吸滿糖漿跟肉桂味的法國吐司啊。美味與健康不可兼得嗎?

哀。我只能淋上許多糖漿，以彌補遺憾。

 <肉醬千層麵>

這是朋友點的肉醬千層麵。紅艷的肉醬搭配青綠的沙拉，看起來比我的棕色法國土司美味多了。且這道菜看起來也很健康呢! 我下次應該要點這個。

今天很可惜只有點了兩種食物，以後可以來試試看其他菜色。

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Eat Right

• address:中環蘇活區中環士丹頓街23 號地下
•  phone  : 2868-4832

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