Sophia & The City

結束石澳烤肉後，我與香港友人們續攤去吃甜品。我發現這群香港人很愛吃甜品，上次與這個團體去吃火鍋，最後也是在甜品店結束。不過我愛吃甜食，所以正合我意啦。

我們來到位在西灣河的「甜嫂」。 這間店似乎是個熱門甜品店，寬敞的店家擠滿食客，甚至還有路邊攤座位呢。

我們也挑了一張路邊的大桌子坐下來。

這裡有不少冰飲系列，也有雪花冰。當然傳統港式點心，養生系列也不少。我發現這邊很特別的是，他們竟然有一個系列的點心叫做芝麻河粉。河粉也可以當冰品? 可能就像台灣的米苔目冰吧。

雖然我最近開始吃藥，應該可以吃奶製品了，但是我還是不敢因此就放縱大啖雪花冰，所以還是認命的點了養生甜湯。

 <綠豆湯>

友人點了熱的綠豆湯。果然深黯吃熱的流點汗反而會比較涼爽的道理。

 <竹蔗茅根燉海底椰> 

這是另一個朋友點的甜品。海底椰是一種類似椰子的東西，常用來做夏季湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱等功用。我嚐了一口，很好吃欸! 我下次也要點這個。

 <無花果蘋果燉雪耳>

這是我點的甜品。無花果有清腸胃的作用，亦可滋潤喉肺，在熱氣的時候喝一碗，可通便又可消熱氣。碗裡的蘋果燉了許久，已經軟嫩，而湯裡融入蘋果的甜味，更有不同的風味。

 <芒果班戟>

班戟是pancake的音譯，也是香港常見到的甜品。不過雖然是鬆餅的音譯，這個班戟可一點都不像鬆餅，反而是像麻糬一樣的東西。

芒果班戟很特別，薄薄的麻糬皮內包的是整塊芒果，很扎實的口感。只不過我覺得這個芒果不是很甜，若可以加上芒果冰淇淋之類的補強應該會更好吃。

下次再試試其他口味的班戟，聽說榴槤班戟也很特別喔。

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甜嫂

• address:西灣河海寧街10號地下
• phone   :2566-6466

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