Sophia & The City

來到海島，當然要趁機大啖海鮮啊。昨天我們因為一邊逛一邊吃，最後就沒吃晚餐，也錯失到海鮮餐廳的機會。

今天中午，我們來到龍頭路上的這間龍文餐廳，準備大快朵頤。龍文餐廳似乎是間著名的海鮮餐廳，書上也有介紹。至於我們會選擇這間店的原因，主要是因為Kevin下榻的旅館給他兩張龍文的折價卷，所以貪小便宜 (或是說節儉) 的我們就二話不說地過來啦。

龍文餐廳門口就像許多海灘店一樣，擺放著新鮮活跳跳的海鮮，供食客挑選。記得要問清楚價錢再請店家拿，不然他抓起一隻魚就把牠敲死，你就沒辦法反悔了。

店內食客很多，不過現在已經一點多了，所以我們很快有位子。

首先上桌的是川燙蝦。不是很大的蝦子，非常有彈性且鮮甜，好好吃。一夥人認真地剝著蝦殼，止不著的一直吃。我們也馬上發現，應該要多點一些蝦子的，因為這點蝦子馬上就被我們吃完啦。

 <川燙蝦>

我們點了一份炒青菜。吃起來很普通。

 <清炒芥藍>

我本來期待吃到新鮮飽滿的蛤蠣，可是這個花蛤吃起來乾乾的，不是很好吃。

 <醬炒花蛤>

Kevin點了一隻石斑魚，請店家以魚頭做湯，魚身做清蒸。魚頭湯喝起來很普通，感覺放了味精之類的，喝起來沒不是很清爽。

 <魚頭湯>

等了很久才上桌的清蒸石斑也讓我們挺失望的。淋了很多油跟醬油的石斑魚處理的不是很好，魚的一面蒸的太老，另一面則不夠熟，火候掌握的不夠好。我自己做的蒸魚比這個好吃多了。

 <清蒸石斑>

我們也點了兩隻花蟹。唉，這個花蟹也不是很好吃，又讓我們失望了。奇怪，這種沿海的海鮮餐廳不是應該隨便都可以做得好吃嗎？

 <蒸花蟹>

最後我們點了一份炒米粉吃粗飽。我想像的炒米粉是像新竹米粉一樣，這個炒米粉長得很像，可是吃起來有種焦味。不知道是這裡的特殊口味還是店家沒處理好。

 <炒米粉>

我們覺得這個午餐吃下來最好吃的是蝦子，其他都很普通甚至不好吃。

不過到了晚上，我的大學同學邵老闆到鼓浪嶼來，我們不知道要吃啥當晚餐，最後又來到龍文。既然還有一張折價卷，就繼續用吧。我們這樣想著。只要避開之前點過不好吃的東西就是了。

經過白天的經驗，Kevin很豪氣的點了兩倍的草蝦，滿滿的蝦子差點溢出盤子，好讚。我們又開始馬不停蹄的剝蝦殼啦。

 <川燙蝦>

我們在店門口的水箱中挑了一隻活跳跳的章魚，請店家以清爽一點的方式處理。這個芹菜炒章魚很好吃呢。章魚肉非常有彈性，口味也處理得很好。這才是我們想要吃到的海鮮料理啊。

 <芹菜炒章魚>

我好像從沒想過可以點比目魚，結果這道魚處理得很不錯呢。我想可能是因為魚身較薄，所以較容易蒸熟吧。

 <清蒸比目魚>

好啦，龍文餐廳還是有可取之處，且我們用了折價卷吃下來每個人都不到一百元人民幣，還算經濟實惠啦。

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2011 鼓浪嶼遊記 (請按以下標題)