Sophia & The City

這星期因為出差的關係所以來到北京。來到外地，當然要趁機吃吃美食，或是小觀光一下咯。我約了在北京工作了兩年的朋友育如，請她當我的導遊，帶我晃晃。到達北京的第一個晚上，育如帶我來到這間位在建國門外大街的黑色建築，The Moss。

黑色的建築立面，簡潔的冷色調霓虹招牌，這裡好像什麼厲害的夜店一樣。其實The Moss是一間雲南菜餐廳，只不過這個現代建築外觀讓人實在無法跟雲南聯想在一起就是了。

走進The Moss，我看到的是一個很舒適，很像咖啡店或是Lounge Bar的空間。這裡有不少大木桌，搭配了黑色皮沙發椅，是一個挺有格調，且可以很舒適的坐在這，跟三五好友聊天的空間。這裡應該也很適合自己過來，帶著電腦寫寫東西看看文章，喝杯咖啡，應該可以打發一下午吧。

我翻開菜單，瀏覽著雲南菜色。The Moss的菜單印得非常精美，且每道菜都有附圖片 (拍得很漂亮的美食照片，不是那種隨意用數位相機加閃光燈的照片)，很適合我這種搞不清處雲南菜是啥東西的客人。

我只有隨意瀏覽菜單，就讓育如以及她的友人Joyce點單。

 <野菜春捲>

首先上桌的是素春捲。雖然是油炸物，但是這個炸春捲很清爽，裡面的素菜也搭配的不錯，很好吃。

 <雜菌>

我不太記得這道菜的正確名字，不過主要是一堆不同種類的蘑菇所做成的菜就是了。這道蘑菇大雜匯用了許多香料，吃起來有種很特別的香氣，很好吃。

 <炸豆腐>

切得薄薄的豆腐吃起來有點像是腐皮，可以沾辣椒粉或是另一個感覺有點像是味噌的調味料。我覺得這道菜吃起來還好。

 <香茅排骨>

香茅排骨應該是肉食主義者會很喜愛的一道菜。排骨上綁了香茅一起去炸，帶著香氣，也還蠻好吃的。

走進The Moss的時候，我本以為這是一間騙外國人的店，沒想到這裡的菜都挺有水準，很不錯呢。至於價位呢，我們三人點了這幾道菜，也各點了一杯酒，最後結帳時是每人一百人民幣，其實還可以呢。

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The Moss峽谷

• address: 北京朝陽區建國門外大街17號
• phone : 010-85306400
• hour    : 10:00-21:30

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