Sophia & The City

這星期因為工作的關係，我回到了上海。與客戶的會議安排在星期四跟星期五，所以我決定多留兩天，在上海過週末，順便跟朋友們聚會。也因此，星期六的早上，我來到了徐匯區的Madison餐廳，跟朋友吃早午餐。

落地窗灑入明亮的燈光，木質地板與家具傳達著溫潤的感覺，好像到了夜晚就會聚滿酒酣耳熟的男女的吧台成為餐廳的主要背景，牆角有著簡潔線條的書架，Madison的裝潢是傳統與現代的融合，感覺也不會讓人覺得拘束，很不錯。

去除用餐區外，Madison的廁所區設計的也不錯。不管是前往廁所的樓梯，或是廁所門外的小木雕裝飾，抑或廁所內部的裝潢，都可以感受到精緻的設計，我很喜歡。

今天是三個人的聚會，我們坐下來後，研究了一下菜單，決定各點一樣食物分著吃。

首先上桌的是吃早午餐必點的班尼迪蛋。英式鬆餅上放了水波蛋，夾了燻鮭魚，淋上荷蘭醬，輕輕切開，波的一聲蛋黃流出來，與其他醬料和在一起，非常美味。

 <鮭魚班尼迪蛋> 

蘇格蘭慢烤蛋是我沒吃過的料理，所以今天點來嚐嚐。鴨蛋外頭裹了麵包，搭配帶點苦味的芝麻菜，增加了不同的口感與口味，很不錯。

 <蘇格蘭慢烤鴨蛋> 

鬆鬆軟軟的法國土司一直是我很喜歡的早餐食物之一，Madison也把這道菜處理的很好，而上面放的藍莓醬感覺是很高級的果醬，依然可以吃到帶著顆粒的藍莓，好好吃喔。

 <藍莓法國土司> 

最後上桌的是手工麵包。蓬鬆的麵包表皮酥脆，內裡柔軟但是依然有嚼勁，麵包可以沾橄欖油或是奶油等，很不錯。

 <手工麵包>

我們十一點多到這裡的時候，餐廳的人還不多，不過越接近中午，餐廳已幾乎客滿，非常熱鬧。這裡的客人有不少是老外，也有許多打扮漂亮的中國女孩，好像等下要到外頭拍寫真集一樣的穿著。相較起來，我與友人的穿著輕便多了。

「這裡的食物水準很不錯欸。」我開心的對友人說。記得還住在上海的時候，吃膩了亞洲食物的我，偶爾會找間西餐廳吃飯，卻常對於半調子的西式食物感到失望。可能當時的我常獨自一人，試的餐廳不夠多，所以採到地雷了吧。

很高興朋友能帶我到Madison，美味的食物讓我對於上海的西餐大大改觀了呢。

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Madison

• address:  徐汇区汾阳路3号2号楼1楼(近淮海中路)
• phone   : 021-64370136
• hour      : 周一至周五11:30-22:30
•                周末          11:00-22:30

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