Sophia & The City

小時候，明確說起來應該是三十歲以前，我很喜歡吃日式咖哩。香香濃濃的咖哩，帶著些微的甜味，不管是搭配炸豬排或是蛋包飯都好好吃。咖哩飯的配料通常很簡單，基本上來說就是就是咖哩醬跟白飯，這樣的組合讓我這個不愛吃菜的小孩能夠得到滿足，並把餐點吃的乾乾淨淨，不會剩這個剩那個的。

在國外生活的時候，我也常煮日式咖哩。開始學會吃青菜的我，在咖哩醬中加了紅蘿蔔、蘋果，增加醬汁的營養度，偶爾也會燙一些花椰菜丟進去，讓咖啡色的咖哩飯噌加色彩。每次一煮咖哩就是一大鍋，煮好後可以吃好幾天好幾餐，是個很符合經濟及時間效益的食物，很適合我們這些在外打拼的遊子。只可惜，年紀漸長，腸胃常常鬧脾氣，而這種吃一口醬配好幾口飯的吃法更是不健康飲食的代表，所以現在的我很少煮咖哩，也較少吃咖哩飯了。

因此，當我跟友人說我從沒去過CoCo一番屋的時候，她很訝異。CoCo一番屋是日本來的咖哩飯連鎖店，台北、上海、曼谷、首爾都有分店，而在香港有五間分店，是間人氣咖哩店，似乎是每個外食族都曾造訪過的餐廳。既然如此，那就冒著高血壓高膽固醇的危險，嚐嚐CoCo一番屋的咖哩吧。

CoCo一番屋在九龍有三間分店，港島有兩間，我來到的是位於銅鑼灣皇室堡的分店。位於商場中的分店，很適合逛完街後到此用餐，所以這裡常呈現客滿狀況。還好今天我跟友人是看完電影過來，過了午餐顛峰時間，所以馬上就有位子了。

在吧台區坐下的我，翻開菜單研究。這裡的咖哩飯選擇很多，可以咖哩白飯搭配豬排、炸蝦、蔬菜、海鮮。還有咖哩醬+蛋包飯，同樣也有不少搭配組合。

在這裡點咖哩飯，可以客製化餐點，也就是說你可以選擇咖哩醬口味、辣度，還可以選擇飯量，所以小鳥胃的妹妹們就不用擔心吃太多白飯，或是浪費食物了。不過如果你是選蛋包飯，選擇程度較少，比如不能選飯量 (蛋包飯的飯量是1/2，少一些)，不能選辣度，只能選醬料。

最後，還可以加點配料，所以嫌餐點中沒有青菜的人就可以加料啦。

難得來吃咖哩飯，我決定吃個很高膽固醇的餐點，咖哩蛋包飯+炸豬排!!!! 這樣的一份餐點出來，是不是光看就覺得好肥可是好滿足呢? 這時就把健康清淡飲食的原則放一邊，大口大口的吃吧。

CoCo一番屋的咖哩醬挺順滑的，不過我覺得口味層次稍嫌不足。話雖如此，已經比我在一般餐廳吃到的好了。蛋包飯的蛋很軟嫩，我挺喜歡的。至於重點炸豬排咧，外皮酥脆，內裡依然多汁，挺不錯的。

咖哩蛋包飯這東西，好多蛋代表好多膽固醇，一堆澱粉質的白飯一口接一口咕溜下肚，再加上香氣十足的但是熱量很高的誘人炸豬排，實在是甜蜜的負荷。雖然好吃，但是可不能天天吃。不過偶爾放縱一下倒是挺不錯的選擇。

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CoCo一番屋

• address: 銅鑼灣銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓402號舖
• tel       : 3583-0155
• web    : http://www.ichibanya.com.hk/main/

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