從香港起家的文華東方酒店,1963年在香港遮打道開了第一間文華酒店,至今已在二十六個國家經營或發展45家酒店,客房數目已超越11000間,其中有十七家酒店位於亞洲、十三家位於美洲及十一家位於歐洲、中東及北非。

雖然住在香港,但我至今仍未進入遮打道的文華酒店酒店消費,反而先來到廣州的文華東方酒店瞧瞧。

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廣州文華東方酒店坐落於天河區現代摩天商廈之中,與華南地區頂尖的購物和飲食中心太古匯直接相連,屬於太古匯綜合開發的項目之一,是都會型酒店。都會型酒店大多沒有太大的退縮空間做花園綠地,廣州文華東方酒店也是這樣,不過他還是以稍微蜿蜒的入口道路來避免「站在門口就可以全部看光光」的風水顧忌,再加上熱帶植栽、粗切石材花台來營造渡假酒店感。

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廣州文華東方酒店是文華東方酒店集團進駐中國的第二家酒店 (第一家在三亞),未開幕即被「福布斯旅遊指南」列為2012年十大最令人期待的開幕酒店之一,即使後來因故延宕開幕日期,直至2013年1月才開業,其空間設計及服務態度都不負眾望。

廣州文華東方酒店由著名美籍華裔設計師季裕棠(Tony Chi)及其團隊操刀,承襲了廣州文華東方酒店高雅尊貴氣息,並糅合傳統東方元素及新中國現代特色,成功打造了讓人眼睛一亮的室內空間。

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推開廣州文華東方酒店的大門,首先映入眼簾的是一株五米高的迎客松。米白色的迎客松搭配金銅色的背景,好像一幅金箔畫似的,非常漂亮。很有禪意的松樹由回收木材所組成,不管是樹型、枝幹形態、嵌接形態,都非常漂亮,非常有藝術感。

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入口的左邊是酒店的糕餅部,裡頭都是精緻誘人的麵包或是點心。

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不像一般酒店試圖營造寬敞氣派的接待大堂,廣州文華東方酒店的接待櫃檯站在一根根柱子後頭,非常低調。不只是接待櫃檯,其他的走廊過道也是這樣,不算寬敞的空間以暗色木材為基調,頗有高級紳士俱樂部的那種低調及神秘感。

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宴會廳則是一個截然不同的空間。

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同樣位於一樓,宴會廳的入口利用黑白編織圖樣構成地板,視覺效果很強,空間也很像跟著這個圖案流動了起來似的。

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跟人等高的縷空金色哈密瓜雕塑為入口空間增添了尊貴感,亦成為視覺焦點。

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宴會廳前廳有不少垂墜下來的壓克力柱燈飾,仔細一看,每個壓克力柱都是星星造型 (四個角的星星,比較像是流星鏢),很漂亮。

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宴會廳前廳擺了好多個可移動式櫃台,可以利用這些櫃台擺放食物。深色的金屬部分是可以裝熱水的容器,所以蓋子打開,倒入熱水,即可把熱食放在上面保溫,或是倒入冰塊,即可成為冷凍櫃,放香檳之類的需要冷藏的東西。真是一個功能性跟視覺性俱全的傢俱。

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MO_56拷貝 <照片截自官網> 

宴會廳主廳在天花板燈飾跟地毯上延續了入口的波瀾語彙,不過變得較沈穩,較古典,所以空間不會感覺太浮動。宴會廳可以作為婚宴場所,也可成為大型會議廳。

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接下來,去逛逛酒店的其他設施區域吧。

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廣州文華東方酒店

  • address: 廣東省廣州市天河路389號
  • tel        :  +86-20-3808-8888

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