Sophia & The City

抵達澎湖沒多久，我的手機收到了一個Facebook訊息。

「同學，你在澎湖嗎?」訊息來自一個臉書上的朋友，但是我不知道那個人是誰。抵達民宿之後，大嫂在臉書上打卡，把我Tag進去，所以我的行蹤暴露，也因此收到陌生人的訊息。我進入那個人的臉書網頁，查看了他的照片，卻沒看到本尊，只有他的小孩，不過倒是看到共同好友都是我高中同學，所以他應該是高中時期認識的人吧。

前兩天我去參加了一個高中同學的婚禮，婚禮結束後同學開了個Line群組，我便到群組裡去問有沒人知道這是誰。沒人知道。好吧，那我直接去問了。

「請問你是?」我送出訊息。

「我是張xx啦。」訊息立刻回復，螢幕上出現一個我有記憶，但是二十多年沒聽到的名字。原來這是我的高中同學，他是澎湖人，所以大學畢業後就回到澎湖當警察，而不知何年何月他改了名，才出現這種「他認識我我不認識他」的糗況。同學，真是不好意思啊。

張同學知道我到澎湖後，熱情的邀我共進晚餐。「不好意思啦，我是到這裡家族旅行，有很多拖油瓶誒。」我說。

「沒關係啦。二十年沒見面了，且你難得到澎湖來，應該要招待一下。」他說。

跟家人報告這件事，一群嘴饞的人知道有在地人帶去吃好料，立刻同意。就這樣，晚上六點半，我們來到了位於馬公市近郊的「隆福海鮮餐廳」。

隆福海鮮餐廳是澎湖第一間海景海鮮餐廳，從裡頭可以遠眺觀音亭海景或是觀音亭彩虹橋的景色。不過我們到這裡來沒有觀景啦，只有忙著跟同學敘舊。我跟張同學自從高中畢業後就沒見面了，不過近年來臉書盛行，張同學也在臉書上找到我跟其他同學，並一直默默的關心大家的動態。很慚愧的，一直在外面走撞的我，沒意識到這個人是誰，只有把他當作臉書上加入的朋友的朋友。真是不好意思。

張同學已經搬回澎湖十幾年，再加上職業是警察，所以被我們戲稱是地頭蛇，應該走到哪裡都有人奉茶請客那種。今天這餐也是這樣。張同學走進來，對餐廳員工點點頭，然後我們的桌子就準備好，菜也在一旁等著要上桌了。哇!!!

好了，忙著聊天的同時，也要忙著吃東西。現在來看看我們的晚餐是什麼吧。

首先上桌的是生魚片拼盤，裡頭有三種魚肉，鮭魚、鮪魚，跟某種我不知道的白魚。我不愛吃白魚生魚片，所以只有吃鮭魚跟鮪魚。兩種都非常軟嫩鮮美，很好吃。

水煮大螃蟹，是我好久沒吃到的海鮮料理。螃蟹非常新鮮，肉質也很有彈性，有種每一口都是海的味道的感覺。真是好吃。 

鹽烤大蝦一端上桌，漂亮的擺盤讓我們興奮地站了起來。以淺鐵盤裝著的大蝦，底頭擺了不少粗鹽，簡簡單單的料理方式，讓我們能吃到蝦肉的鮮美以及原味。

忘記這是什麼魚了，只知道張同學一直強調這個魚很貴，且在澎湖就賣不夠，更不會外銷到台灣本島，也就是說，只有在澎湖可以吃得到這種魚。聽起來很厲害的魚，吃起來也非常鮮美，非常好吃。

豆腐紅燒肉是為了不太愛吃的海鮮的哥哥而點的，也挺好吃的，不過當然不像海鮮料理那麼的引人注意就是了。

現在看到的是炸蚵仔跟看起來很像是蝦餅可是其實是花枝餅的東西。加了九層塔的炸蚵仔很像鹹酥雞，不過裡面是入口即融的蚵仔，像起司一樣，很好吃。花枝餅也是另一道很不錯的海鮮料理，不過炸物吃多了會覺得比較燥就是了。

另一道魚上桌了。據說也是很貴的魚，不過剛剛那條魚是紅燒的，這條是燒烤的，也很好吃。

最近是小管的盛產季節，所以我們中午已經吃了不少。不過，看到眼前的鐵盤小管，我們又忍不住的吃了好幾隻。張同學說，如果小管新鮮的話，它的皮就會緊緊貼附在上頭。若看到已經脫落的，代表已經不新鮮了。

我們在這裡吃到的都是紅紅的皮完完整整貼服在上頭的小管，新鮮度也不容置疑，非常好吃。

如果剛剛那些海鮮還沒讓你飽的話，就來喝碗紅蟳海鮮粥吧。我本來就愛吃粥，也很愛海鮮粥，再加上我最愛的海鮮之一紅蟳，這道紅蟳海鮮粥簡直是天堂。即使我的肚子早已凸起，吃下去的食物好像都已經湧到食道口了，我還是吃了好幾碗海鮮粥，並啃了好幾口螃蟹。

這樣還不夠，最後我們桌上出現了一鍋海鮮火鍋。天啊。海鮮火鍋裡有許多當地特色魚丸，所以我吃了幾顆魚丸品嚐口味，也換點口味口感的吃了火鍋裡的豆腐。都很好吃。 

 <海鮮火鍋>

終於，這個盛宴進入尾聲。甜點上桌了。甜點是芒果西米露跟西瓜。我沒有吃西米露，只有啃了兩塊西瓜。澎湖不只海鮮好吃，西瓜也好好吃噢。

好啦，今天這個海鮮盛宴到此告一段落，我得回去民宿躺下來，讓我的肚子好好進行消化動作了。對了，這餐花了我們多少錢呢? 這餐是張同學請客，所以我們一毛錢也沒花。張同學真是太熱情了。謝謝張同學!!!!

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隆福海鮮餐廳

• address: 澎湖縣馬公市民族路169之1號
• tel        : 06-9272041

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2014澎湖家族旅行 (請按以下標題)

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