當你走經過西營盤的第二街,看著帶著老香港氣息的街道,溢著各種食物氣味的街邊食堂,站在門口剔牙的阿伯,你一定不會想到,這個地方藏著一個最近香港很火紅的酒吧。今天要大家去的地方,是這個有著斑駁褪色的紅色大門,寫著大大的中文字的「乒乓城」。

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儼然是一個真正的乒乓球室,上頭還寫著「專業教授乒乓球,零售乒乓球用品」,這間酒吧利用了西營盤裡頭很有鄉土味的地方,加以改裝,成為一個很有衝突感,帶著俏皮意味的地方。

推開厚重的大門,緊接門後的是往下走的階梯,對面的牆面還有乒乓城的紅色油漆字樣,階梯的底端則隱約透著光芒,以及歡笑的人群聲及玻璃碰撞聲。

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往下走幾步,然後,你就正式進入乒乓城了。這時候,應該會發出驚訝的叫聲吧。若從外頭的小小紅色大門判斷,你一定不會想到底下是這麼大的空間,以及這麼時尚的裝潢。

乒乓城的空間好像是什麼倉儲區一樣,有紐約LOFT的寬敞高挑,毫無裝飾的水泥牆壁跟粗粗的支柱帶來工業風的感覺,還有不少高開窗,為空間帶來通透的氣息。「這裡很有紐約下城區的酒吧的感覺。」我跟友人說。沒有精緻華麗的裝潢,而帶著隨意、雅痞 (現在可能會說是文青吧) 的感覺,是大學生或是社會新鮮人聚會的地方。

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樓梯下方的側牆被漆成黑色,上頭掛了好幾幅以帶著黑手套的雙手擺弄胸部的攝影。這些攝影圖像沒有色情感,只覺得藝術性,又很符合這個有點搞怪有點俏皮的酒吧。 

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說到酒吧,當然要看看他的吧台啦。

吧台桌面發出隱約的金色光芒,後頭則有擺滿整面牆的玻璃酒瓶,外加寫著「鍛鍊身體」的霓虹燈,以及站在霓虹燈下認真的鑿著冰塊,調製雞尾酒的調酒師,這個吧台成為乒乓城的舞台,是眾人的目光焦點。 

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乒乓城的位子挺多的,有適合兩三人小團體的小桌,也有適合團體聚會慶生的長沙發區。我們到這裡的時候,還真的有人在這裡慶生,正在舉杯同慶呢。

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第二街位在斜坡,所以以為在地下室的乒乓城,卻有著連接戶外巷弄的出口,所以在這裡不會有種位在地下室的窒悶感,抽煙的人也可以輕易走到戶外去抽煙。

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好了,參觀完乒乓城,現在來點酒吧。乒乓城去除在空間上很有想法外,裡頭賣的酒也很不同。這裡的調酒只有琴通寧(Gin Tonic),也因此,這間酒吧的英文名字就叫做「Ping Pong Gintoneria」,也就是乒乓琴酒吧的意思。

乒乓城的琴通寧不是只是單純的琴酒加上通寧水,而有許多特別的味道。比如加了長條狀檸檬皮、薰衣草棒,有複雜花香的琴通寧。或是加了接骨木花、覆盆子,香香甜甜的琴通寧。或是加了小黃瓜皮,感覺好清爽好像正在為喉嚨敷臉的琴通寧....。

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今天一起到乒乓城的人有三個,我們各自點了不同口味的琴通寧。一般的酒吧所提供的琴通寧酒,多半是裝在矮矮的玻璃水杯中。乒乓城的琴通寧則是裝在高高的大酒杯裡頭,圓滾滾的酒杯裡裝著調酒師手鑿的大塊冰塊,讓琴通寧閃著水晶般的光芒。 

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我點的是加了檸檬皮、杜松子的琴通寧。我拿起酒杯,聞著裡頭傳來的清新香氣。淡淡的、微酸的、甜甜的,這是個有著清新香氣的琴通寧。一邊聞著香氣,一邊喝下琴通寧,享受順口的口感,品嚐淡淡的水果香氣。這是高雅的,大人口味的飲料。

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乒乓城裡用的杯墊也很可愛喔。圓圓的杯墊上頭寫著乒乓兵室以及鍛鍊身體的字樣,很俏皮。

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乒乓城裡頭使用的東西都很考究,連水杯都很漂亮。

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友人喝完琴通寧,決定點不一樣的來喝。這裡去除琴通寧酒外,唯一提供的酒精飲料是國外進口的特色啤酒。帥氣的服務生看到我們正在研究酒單,便過來介紹,講解了每一種酒的來源跟特色。

友人最後喝了兩種啤酒,分別是帶著覆盆子加上蜂蜜的啤酒,以及加了海鹽的啤酒。很特別的口味的啤酒,連我這個不愛喝啤酒的人都覺得蠻好喝的。 

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來到乒乓城的日子是個星期四,乒乓城裡的客人挺多的,不過我們有幸坐到一個位在角落,靠近廁所,也靠近聯通外頭巷子的小門的位置。有著大桌位的我們,好像坐在特別包廂區似的不會被隔壁桌的人所干擾,又可以輕易地進出 (抽煙的人),而我則可以如同往常的觀察人群,看看這裡有沒有什麼帥哥美女。 

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這裡也是個觀察吧台,偷看帥氣調酒師的好地方噢。哈哈。 

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乒乓城去除有調酒外,還有小食可以點來吃,很適合跟朋友一邊聊天一邊吃點下酒菜。如何? 乒乓城真是一個很有趣的地方對吧。改天一起來喝一杯吧。

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乒乓城 Ping Pong Gintoneria 

  • address: 香港西環西營盤129號南昌樓
  • tel       : 9158 1584
  • hour    : Tuesday – Saturday 18:00 – Late
  •              Sunday                   18:00 – 12:00 Midnight
  • web     : http://www.pingpong129.com

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