【香港-灣仔】藏在巷弄中的異國風味 Djiboutii @ Sophia & The City

週五早上，當我正埋頭苦幹，奮力的回覆戶客戶郵件，但是電子郵箱好像聚寶盆一樣不管怎麼清都一樣滿，清掉一封來了兩封，只得一邊歎氣一邊繼續彈動著手指的時候，手機跳出一個訊息。是我的朋友小群傳來的。

「哈囉。今天晚上有沒有晚餐計劃? 沒有的話，要不要去試試這個地方?」小群的簡訊說。簡訊附了一個網址，打開來看，介紹的是一間位在灣仔，名為Djiboutii的地方 (網站文章看此)。

「很潮又很隱秘的酒吧」網站文章的標題這麼寫著。酒吧不只賣酒，還有賣食物，且賣的是帶有異國風味的地中海食物。確認我有辦法在下午六點之前把聚寶盆清得差不多，清道夫的責任可以盡到，我便答應了小群，並在晚上七點多的時候，來到灣仔的蘭杜街。

雖然蘭杜街在灣仔區，但是他比較靠近金鐘地鐵站，所以到了金鐘站後，尋找太古城三期的出口，在地底隧道中走一陣子，出地面後沒多久就可以找到蘭杜街了。我之前曾去過蘭杜街。前一陣子很紅的漢堡店The Butcher's Club就在這條街上。不過今天走過The Butcher's Club，卻沒有看到溢到街上的人潮，只看到幾個坐在裡頭認真啃漢堡的人。

繼續尋找Djiboutii吧。這個我完全不知道怎麼念他的店名，且號稱隱藏在巷子中的酒吧。Djiboutii的店址是蘭杜街2號，可是那個位置卻是個商業大樓，以及位於地鋪層的中式餐廳。一點都沒有異國風味，也不隱藏。噢對了，是隱藏的酒吧啊，那當然不會有臨街店面，應該是藏在什麼東西的後頭才對。

果然，我在某個好像防火巷的入口附近，聽到了嘈雜的人聲、杯盤碰撞聲，也看到了在黑暗中散發紅色光芒的店面。我到了Djiboutii了。

才晚上七點多而已，Djiboutii已經擠滿了人。小小的空間中，可以看到漂亮的水晶吊燈、閃著光芒的吧台，還有位在角落好像很舒適的沙發座位區。只不過，人真的太多了。我站在這裡沒幾分鐘，便看到不少意外發生。意外指的是服務生端著酒，小心翼翼地穿過人潮，卻被喝的微醺且開心的手舞足蹈的客人給打到，酒都打翻到身上，這樣的意外。

昏暗的燈光，外加擁擠的人潮，讓人很難看清楚Djiboutii的模樣。我從網路上找了幾張照片，讓大家瞧瞧。

Djiboutii是酒吧，也是地中海食物餐廳，賣燒烤賣鷹嘴豆泥，不少食物是需要用刀叉的正式餐點，所以可以到此吃午餐、吃下午茶、吃晚餐。不過Djiboutii的桌位配置偏向酒吧而不是吃正餐的餐廳，比較適合喝飲料然後點一些小食隨手拿著吃，很難讓人好好地坐下來用餐。可能就是因為這原因，才會搞得很混亂吧。

djiboutii_01 <照片截自網頁>

Djiboutii_04 <照片截自網頁>

djiboutii_03 <照片截自網頁>

djiboutii_02 <照片截自網頁>

小群叫我如果早到的話就先要位子。哎喲，別說要位子了，我連要站在哪裡都不知道。我決定到巷口去，等小群到了再決定怎麼辦。

站在巷口，我看到很多路人經過，被這個熱鬧的巷弄景象而吸引，跑進去瞧瞧。也有不少人好像慕名前來，走到巷子前，然後趕緊轉過頭跟友人說這裡這裡我找到了。看來Djiboutii 已經不是什麼秘密基地，已經很出名，吸引好多前來探險的人。難怪The Butcher's Club都沒人。大家換新據點了啦。

小群到了之後，我們再度進入Djiboutii。服務生走了過來，給了我們一個靠近巷口的啤酒桶位子。也就是說，用啤酒桶當桌子，旁邊放高腳凳，這樣的坐法。坐在啤酒桶旁，緊鄰著掛滿鑰匙的鐵絲網牆，還有一個宛如京劇臉孔的猴臉，在火紅的燈光中怒眼圓睜的，很有氣勢的模樣，讓我們好像也開始有了什麼街頭小子氣似的。差點就要翹起腳來了。

我跟小群各點了一杯雞尾酒，還點了一份薯條跟烤半雞，分著一起吃。薯條是那種切得較細的薯條，炸得有點焦，還有點油耗味，不是我很喜歡的口味。

烤雞倒是挺不錯的。滋潤不乾柴，還帶有各種香料味，是一道處理得不錯的烤雞。只不過在燭光下看起來有點恐怖就是了。

這時又要回到Djiboutii 的正式桌位很少的問題了。烤雞是這裡的特色菜，可是這道菜需要把烤雞放到自己的小盤裡，切著叉著來吃，而不是用手拿的手指食物 (Finger Food)。啤酒桶的面積很小，光放烤雞盤跟薯條就快滿了，還得放兩杯雞尾酒，剩餘的空間，只能讓我們勉強以某種怪異的角度放置小盤子，鏗鏗鏘鏘的切著雞肉，並不時落下雞肉或雞汁，吃得很狼狽。

雖然吃東西吃得不是很順暢，不過我跟小群都一致覺得 Djiboutii 的雞尾酒很好喝。

「只可惜，旁邊的人太吵了。」我說，並轉頭看著後頭一群圍著另一個啤酒桶，正大口大口灌下啤酒，並一邊咆哮兼狂笑，以此消除一周壓力的白領上班族們。看來，想要優雅的翹著腿，啜著帶有異國風味的雞尾酒，並一邊對於逃離人群逃離現實感到慶幸而偷笑起來，可能要等過一陣子Djiboutii 的熱潮退了，或是什麼上班日的下午三點過來，才有辦法了吧。

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Djiboutii