很少看韓劇,也不追韓星,更不清楚韓流K-Pop的我,對於「韓式炸雞配啤酒」這據說很流行的韓式餐飲,一點都不懂。炸雞配啤酒,感覺很肥又很燥欸。據說,「炸雞配啤酒」是因為韓劇「來自星星的你」裡頭的女主角千頌伊 (全智賢飾演) 總會豪邁的大啃炸雞腿,大啖啤酒,而引起的風潮。可能大家以為,同樣的啃炸雞喝啤酒,就可以長得像全智賢了。是吧。

好啦,雖然不追韓劇,也因為年紀大 \ 腸胃越來越弱 \ 追求健康飲食 \ 在減肥....等種種原因,所以很少吃炸雞也不愛喝啤酒的我,這天倒是因為朋友的邀約,而到旺角的這間專吃韓式炸雞的熱門餐廳朝拜。這間餐廳是「Goobne」。

GB_01.jpg

Goobne來自韓國,在韓國有非常多分店。他進軍香港後,分別在尖沙嘴、旺角、荃灣開了一間分店 (沒有港島分店,大概是港島的店租金很貴的關係)。

今天我們來到的旺角分店,店內空間寬敞明亮,是個可以舒服用餐的地方。不過,要可以舒服用餐,得先有位子才行。Goobne是間熱門餐廳,所以門外排了長長的人龍,都是準備要進來用餐的人。幸好我們今天事先訂了位,所以可以直接越過隊伍,進到餐廳入座。

GB_02.jpg

為了在競爭激烈的炸雞市場中脫穎而出,Goobne的餐點不是以炸雞為主,而是主打烤雞。雞用烤的,即不需要任何炸油,也沒有反式脂肪。雞肉的含油量少了, 表皮卻如同炸得一樣香脆,再加上鎖在裡頭的肉汁跟軟嫩雞肉,讓這個本應很肥很不健康的食物,變得既美味又健康 (當然這裡提到的「健康」是相對性的啦)。

GB_03.jpg

烤雞可以選擇原味烤雞,也有加了甜辣醬的,或是四川風味的、照燒的、黑胡椒的、芝士口味....等。加了很多調味料的烤雞,感覺超不健康,熱量也會大爆表。不過我觀察了一下,到這裡用餐的人多半是年輕弟弟妹妹,身體依然強健,新陳代謝應該也都不錯,還有本事吃這些東西。 

GB_04.jpg

去除炸雞外,這裡也有沙拉、炒年糕、韓式蛋卷壽司等餐點可選。

GB_05.jpg

Goobne裡頭的啤酒,經過包裝後,變成很可愛的雞尾酒,讓我都想點來喝了。

GB_06.jpg

今天一起用餐的人有五個,所以我們便點了幾樣東西分著吃。首先上桌的是鮪魚沙拉。這是個很普通的沙拉,沒什麼令人驚艷的地方。

GB_07.jpg <鮪魚沙拉>

辣炒年糕還不錯,不過我覺得傳統韓式餐廳的比較好吃。

GB_08.jpg <辣炒年糕>

重點菜「原味烤雞」上桌了。一大盆烤雞裡頭,有雞腿有雞翅,每一種都滋味十足,真的挺不錯,很適合當下酒菜。

GB_10.jpg <原味烤雞>

最後上桌的是甜不辣湯。雖然不是正統韓式餐點,不過這個日式甜不辣湯還蠻好吃的,裡頭的甜不辣有很多種,湯則非常清爽好喝 (沒有感覺到味精) ,所以如果吃膩了雞肉,或是被年糕辣到的話,可以吃這個來調劑味蕾。

GB_09.jpg <甜不辣湯> 

Goobne的烤雞挺不錯的,不過除此之外,餐點的種類不多,所以當我們想要再加點什麼東西的時候,菜單翻了好幾輪,卻不知道要點什麼。可能因為我們習慣了傳統韓式餐廳,那種有飯有麵有烤肉有火鍋...選擇多到不行,小菜也多到不行,那樣的餐廳吧。

------------------------------------------------------------------------------

Goobne (旺角店)

  • address: 旺角彌敦道628號瓊華中心15樓
  • tel       :  2116 0002
  • hour    :  12:00-02:00

------------------------------------------------------------------------------  

soa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 很棒喔,歡迎抽空回訪看風景喔!

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消