注意到福來許咖啡館,是因為店門口的這個廣告。月老棒蛋糕? 什麼東西啊? 進去瞧瞧吧。

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福來許咖啡館位在霞海城隍廟的正對面,不過由於他不像蛙灶咖或是民藝埕一樣有著開敞的門口,加上稍嫌昏暗的室內光線,讓走在豔陽下的我們,差點就錯過它了。走進福來許,看到的是有點美式,又有點雜貨風的咖啡廳。

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一旁有不少中式懷舊風的商品,也有不少跟姻緣相關的產品,比如喜字繡花抱枕之類的,有點像是城隍廟拜月下老人的禮品店。

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還有不少很有趣的商品,比如結合香皂跟絲瓜的產品,應該是可以好好洗淨身體,去角質的沐浴好夥伴。 

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有著特殊香味的猛岬肥皂也不錯。

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還有很多帶點童趣風的商品。

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那麼,我們在門口看到的月老棒蛋糕是怎麼回事呢?

原來福來許咖啡館不只是咖啡館,還有私人廚房,月老棒蛋糕便是私人廚房的廚師所創造出來的特色商品。月老棒蛋糕以供奉月老的糖果、桂圓、紅棗跟枸杞為發想,先煮過紅棗與桂圓使其散發香氣再切碎備用,而枸杞泡在萊姆酒吸取味道,因此月老棒蛋糕去除有黑糖香氣外,還有桂圓紅棗茶與淡淡萊姆酒味,民眾拜完能帶回家細細品嚐,可說是送禮 (送神明) 自用兩相宜的好物。

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福來許咖啡館的一樓座位空間不多,若是想要好好的坐下來,跟朋友聊天的話,可以到二樓。二樓的咖啡座頗有日式小咖啡館的感覺,座位選擇也很多,很不錯。

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三樓是私人廚房,聽說菜色很不錯喔。下次有機會試試看吧。

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福來許咖啡館

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Dihua Street map_05  

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