Sophia & The City

西貢的優美環境是許多愛好自然的老外們喜愛居住的地方，也因此，這裡不僅有海鮮餐廳，還有不少西方美食，酒吧及西餐廳散佈在西貢街頭，雖然沒有像中環的SOHO區這麼密集，不過異國風情倒也不少。

這次到西貢來，同行有幾個老外，其中小克跟大克都對海鮮過敏，所以我們只得選擇西餐廳用餐，也因此來到這間英式餐廳「Steamers Bar & Restaurant」。

我們一行十人，人數眾多，室內已沒有空位可以容納我們，所以我們只得坐在室外。Steamers有個庭院，頗有啤酒花園 (Beer Garden) 的感覺，我們入座後，每個人都點了大杯啤酒，享受夏日活動後的優閒舒爽。還好現在已經是傍晚了，外頭氣溫下降不少，不然如果是正午時分座在這，應該會很熱吧。

我不愛啤酒，所以我點了一杯Pina Colada。Pina Colada是用椰汁、鳳梨汁、來母酒所調出來的，香香甜甜，很有夏日的感覺。

我點了一份Fajita來吃。Fajita是墨西哥菜，用鐵板煎熟的雞肉 (也可以點牛肉) 配上甜椒、洋蔥，放到薄餅中，加入莎莎醬、酪梨醬，酸起司醬、起司碎屑，就是一道美味的料理。不過我覺得Steamers的Fajita味道不太夠，不知道是莎莎醬不夠味還是鐵板雞肉調味不好，總之吃起來總覺得味道差了那麼一點，真是可惜。

我想來這個地方，大概只適合喝酒吧。

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Steamers Bar & Restaurant

• address:  西貢宜春街66號地下
• phone   :  2792-6991
• hour      : 09:00-01:00

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