目前分類:2015一起兜台南 (12)

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兩天一夜的兜台南旅行結束了。

說是兩天一夜,其實從離開屏東算起,到最後從台南坐上火車,返回屏東,時間只有24小時。不過因為在台南過了夜,所以我得以跟友人悠哉的在台南的巷弄間走動,騎著摩托車在台南的馬路中奔馳,還參加了很多很久或沒參加過的藝文活動,並順帶吃了好好吃的台南小吃。

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「台南的牛肉湯很有名」這件事,我是前幾年才知道的。那時候的我在上海工作,坐我對面的同事凱文也是台灣人,常跟我閒聊,話題則天南地北,從畫AUTOCAD的指令到最近看的電影,或是哪裡有什麼好吃好玩的都有。就是在那時候,他告訴我台南的牛肉湯這件事。凱文是花蓮人,因為在台南唸大學的關係,所以對那裡很熟。

「大學的時候,不是常會做設計做到天亮嗎? 那時我們就會跑去吃牛肉湯。」凱文說。

「牛肉湯當早餐? 」我驚訝的說。不是應該要去吃永和豆漿嗎? 一大早吃牛肉湯不會覺得很油膩很燥熱嗎? 凱文點點頭,並露出得意的表情,好像他在「知道哪裏有好吃小吃」的比賽中贏了一樣。哼。

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這天到台南來,我跟著住在台南的友人東跑西跑,見了好幾個以前住在紐約時認識的朋友,也看了好幾個藝文空間,還吃了台南在地小吃,非常忙碌。即使到了晚上,我們的活動也沒有停止。我們晚上要參加的活動也是屬於藝文活動,是「PechaKucha 20x20」。

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PechaKucha是日文「喋喋不休」或是「閒聊」的意思,這個閒聊活動起源于日本,由建築師事務所KDA (Klein-Dytham Architecture) 的Astrid Klein及Mark Dytham創辦。PechaKucha的想法來源,是為了吸引人潮到KDA所設立的一個實驗性空間SuperDeluxe,讓年輕設計師得以與碰面、交流想法,以及展示他們的作品。交流形式不是只是大家坐在那裡閒聊而已,而是有個主題,講者先行選出20張幻燈片于活動現場播放,每一張幻燈片停留20秒鐘,而分享者得利用20秒的時間解說這張幻燈片中的圖片、影像所傳達的想法跟理念。 20 x 20 就是從這裡來的。

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這次到台南來,主要是探訪朋友,順便跟著友人參加這天剛好有的藝文活動,所以我們的觀光行程沒有包含外地人到台南觀光的必定景點,比如赤崁樓、天后宮、安平古堡,或是最近火紅的林百貨、海安路、神農街等。有點像是到紐約去,卻沒有安排到中央公園、大都會美術館、自由女神像的意思。

不過,我們倒是因為要去買冬瓜茶而不小心經過,參觀了台南的重點觀光景點之一「祀典武廟」喔。

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晚飯後,正跟友人在台南街頭散步的時候,對街的某個東西吸引了我的注意力。「那個電影院的看板,竟然還是用手畫的。」我喊著。天啊,手畫電影看版,是幾十年前看過的東西,台南竟然還有? 

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「那是全美戲院。」台南友人說,並帶我走到戲院前瞧瞧。

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「餓了嗎? 想吃什麼?」還在民生派對 (請按此) 的時候,友人問我。

「餓了餓了。我要吃台南小吃!!!!」我大喊著。我早就餓了。所以在派對中都不敢喝酒,很怕血糖過低再加上高溫加持,我的腦袋會直接關機。快吧,趕緊帶我去吃台南小吃吧。我等很久了誒。

「那你想吃什麼? 米糕、碗粿、鱔魚麵、棺材板、牛肉湯、虱目魚湯、蝦卷、鍋燒意麵、虱目魚羹、擔仔麵、四神湯?」友人一股腦念了一大串小吃的名字,臉不紅氣不喘的,且好像如果我要求的話,他還可以繼續數下去的樣子。

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這次到台南來,我才知道這個老城之中有這麼多的藝術創作者。這些年輕人 (也有中年人跟老人啦),不一定是台南本地人,也許是大學時在這裡唸書,愛上了台南,所以留下來,或是因緣際會旅遊至此,喜歡上這個散發著特殊氣味的南台灣城市,或是喜歡這裡的人文氣質,喜歡悠閒放鬆的生活方式,所以住在這裡,偶爾去廟口看個廟會表演,手裡拿著巷口買的冬瓜茶,然後再到工作室或是藝廊跟其他創作者聊天,討論人生討論藝術。

不過,如果不是在地人,或甚至是外國人,沒有資源,連住的地方都找不到的話,要怎麼辦啊。星球實驗創作空間 (Planett) 可以解決這個問題。

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跟著前方友人的摩托車,我轉動龍頭,彎近一個小巷子,進入一個狹窄的地方。這裡會有廟嗎? 到底在哪啊? 我心裡問著。以前在國外認識的朋友現在正在台南修廟,所以這次造訪台南,這位友人也成為造訪的對象之一。星期六,友人沒有放假,依然在修廟,所以我們要到廟裡找他。

看到了。在我又轉了個彎的時候。巷子底端變的開敞了些,出現一個帶著大榕樹的小廣場,以及位在巷底的小小廟宇「八吉境關帝廳」。

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台南有不少老房子,這些老房子有的像是我所下榻的「兜府」(請按此) 一樣,以儘量保持老房子原貌跟細節的方式整修,有的則是僅僅保留屋子的主體結構,外殼拉皮,內裝也改造了,讓這個建築換了個新生命,以截然不同的模樣以及不同的使用功能呈現。我現在所來到的「絕對空間Absolute Art Space」就是這樣一個地方。

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絕對空間是一個非營利的藝術空間,其將場地設定為「展覽、交流、紀錄」三大方向,供藝術家做展覽,供參展者或是參觀民眾互相交流,舉辦工作坊、座談,也積極成立台灣藝術工作者的檔案庫,視空間為藝術工作者對外發聲的基地。

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這次在台南下榻的老房子民宿「兜府」(請按此),他的正對面即是姐妹民宿「小兜」。

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有著優雅的湛藍色木門,上頭還貼著以帥氣毛筆字寫的「安平」(還是平安?) 春聯,跟從附近的保西宮求來的平安符,「小兜」是個空間小一些,裝潢少一些,比較像是青年旅館一樣的簡單住宿空間。現在讓我們進去瞧瞧吧。

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雖然我住在屏東,跟台北香港等都會型城市比起來是個鄉下小城市 (說是小鎮也可以),不過我倒沒生活在老房子過。這裡所說的「老房子」,指的是有數十年歷史的房子,由有經驗的老師傅用扎實的手法,一磚一牆仔細堆砌而成。這樣的老房子,帶著當年的台灣在地建築語彙,比如磨石子地板、鐵窗花、小碎花馬賽克浴缸等,有著屬於那個世代的美麗元素與記憶,每一個角落每一個窗櫺都有老師傅的心思,以及老主人對這個家的期許。

我小時候住的是菜市場邊的房子,老雖老,但是沒有那麼多值得玩味的細節,只是個滿足居住需求,卻沒有美感加諸其中的房子。至於鄉下外婆家的房子,雖然有磨石子地板,也有小碎花馬賽克浴缸,不過我只是偶爾到外婆家探訪時住過幾晚而已。那時候的我,無法體會老房子的格局的趣味,不知道要如何欣賞老房子建築之美,所以開始嫌房子舊,嫌不方便,抱怨我無法像是住在自己家裡一樣隨手取得想要的東西,無法住的舒適,而極欲離開。

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離開冒著熱氣的月台,我手上拿著小卡片般的車票,踏入涼爽的台鐵區間車車廂中。有著清爽綠色的地板,深綠色的坐墊,區間車車廂似乎有著記憶中的模樣,但又說不出來哪裡不同了。以前的區間車有冷氣嗎? 座墊是藍色的還是綠色的? 我實在記不得了。畢竟,坐火車通車,是將近二十年前的事情了。 

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二十年前的我,正在上高中。身為屏東人的我,高中是在高雄念的,所以我早上會坐學校的交通車上學,下課後,如果要補習的話,則會補習結束後搭火車回家。那時候常坐區間車跟平快列車,而每次我總會拎著書包用跑百米的速度衝到車上,一邊笑一邊喘氣,跟搶到位子的朋友們打招呼,然後趁著三十分鐘的車程玩撲克牌。那時玩的是需要一點腦力的橋牌。現在的我不玩撲克牌了。也不玩任何需要我花腦力的遊戲。

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