前一陣子跟友人到深井吃燒鵝,吃完燒鵝想吃甜品,而走到了著名的甜品店發記。只可惜,那時候發記還沒開門,所以我們只得放棄離開。不過,這天我到尖沙嘴吃飯,才知道原來發記有不少分店,在尖沙嘴也有一間呢。吃不到本店,就試試看尖沙嘴分店的發記吧。

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可能我們來的時間早,所以發記裡頭客人不多,我們不用排隊就入座了。發記的店招牌看起來有點鄉土,不過內部裝潢倒是不會有鄉下甜品店的感覺,還蠻白淨清爽的。

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深井發記是深井當地唯一的甜品店,不過店內的甜品非常多種,比如豆腐花、涼粉、西米露等中式甜品,大部份的甜品都有冷熱可選。

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也有西式改良甜品,比如水果酥皮卷等。

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據說發記的楊枝甘露很有名,是每個吃過的食客都會推薦的。只可惜我不能吃楊枝甘露 (裡頭有奶),而點楊枝甘露的友人來自台灣,沒吃過太多港式甜品,我問他好不好吃似乎可信度也不太高,所以大家只能自己去吃看看咯。

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至於我呢,很沒創意的點了我最常點的港式甜品,銀耳炖木瓜。平常都吃熱的銀耳炖木瓜,看到發記有做冰的,我就點冰的啦。不過我吃了一口,發現可能要吃熱的比較好。銀耳炖木瓜是養生甜品,吃冰的似乎壞了它的功效,且冰的銀耳炖木瓜吃起來感覺比較水,濃稠感不太夠,所以覺得吃起來普通,沒有讓我感到印象深刻。

相比起來,銅鑼灣聰嫂的銀耳炖木瓜好吃多了。

FG_05.jpg   

好啦,下次再試試看其他甜品,看會不會比較讓我印象深刻。

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發記甜品

  • address: 尖沙咀寶勒巷22-24號地下
  • tel       : 2396-6928
  • hour    : 13:00-02:00

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soa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Ariel
  • 我覺得他們的芒果水晶粉很好吃 (如果想吃冰的)
    而且他應該是芒果汁不是像楊枝甘露那種有奶的
    當然記得叫他走花奶
    銀耳燉木瓜熱的也不錯 但我覺得有點太甜
  • 下次去試試水晶粉!!

    soa 於 2014/10/24 08:02 回覆

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