Sophia & The City

高雄市的鹽埕區是個老城區，也有不少在地美食小吃。走到大仁路上，馬路對面的米糕城吸引了我們的目光。「這麼多人排隊，一定是厲害的地方。我們就吃這裡吧。」我哥說。我用力地點頭，往馬路對面跑去。

米糕城的門口排了不少人，我仔細一看，發現坐在附近騎樓跟人行道上的也都是米糕城的食客。客人真的很多誒。

不過這麼多客人一點也都難不倒米糕城的老闆娘，櫃檯上早已堆滿分裝好腸子的碗，只要盛入熱湯就可以把四神湯送上桌。除此之外，蒸熟的米糕也一直從後頭的廚房遞出來，生產線非常流暢。

這裡的餐點很簡單，主打米糕跟四神湯，也可以點肉躁飯、豬肚湯跟簡易小菜。

我們派一半的人到店內找位子坐下來，剩下的人則負責排隊跟點單。沒多久，餐點就來了。

 <米糕>

米糕城的米糕不是筒仔米糕，而是將蒸熟的糯米裝在碗裡，淋上肉躁跟肉鬆，好像肉躁飯一樣。鬆軟的米糕，適當鹹度的肉躁醬汁，這是我所熟悉的南部米糕。真是好吃。難怪外面排了這麼多人。

「其實我們家轉角的攤子也是這種味道的米糕欸。」我跟我哥說。不過他不像我一樣愛吃米糕，所以對於那個攤子的記憶很薄弱。

 <四神湯>

米糕城的四神湯的腸子非常Q軟有彈性，蠻好吃的。不過湯頭有點清淡，四神的味道稍嫌不足。 

 <滷筋肉＋滷魚肚> 

「魚肚是虱目魚肚，用煎的很好吃，用滷的感覺比較腥。」大嫂說。我好像沒吃過煎虱目魚，不過我不是很喜歡這個滷魚肚就是了。有種很肥的感覺。

 <燙青菜>

燙青菜雖然很簡單，但是還挺有味道的，不錯。

米糕城真是個意外的驚喜，沒想到我們隨便亂走就遇到好吃的南部小吃。真是太滿足了。不過我建議食客盡量坐在騎樓的位子，我們今天坐在店內，工作中的大嬸們一直在我耳邊大吼，鍋碗瓢盆鏗鏗鏘鏘的，我耳膜快破啦。

------------------------------------------------------------------------------

米糕城

• address: 高雄市鹽埕區大仁路107號
• phone   : 07-5333168
• hour     : 09:30-22:30 

------------------------------------------------------------------------------