Sophia & The City

我們一夥人走進灣仔的某個菜市場街，轉進一棟看似一般住宅的公寓，坐著電梯上了二樓。今天我們來到一間隱藏在紛亂市集中，只有行家才知道的泰國餐廳「嚐泰」。

進入嚐泰的大門，迎面見到的是一個充滿泰國風情的神壇，各式各樣的佛像坐在上面，加上供品以及焚香，我們好像不小心走進那個泰國人家似的。

雖然是隱藏在公寓大樓裡的餐廳，嚐泰的室內裝璜倒不像其他我去過的私人廚房那樣的簡陋，而有正式的沙發座椅，以及漂亮的擺飾，還挺用心的。

這裡賣的是泰國菜，菜單有附一些照片，適合我們這些外國人。今天我們是同事間的聚餐，其中有泰國人雪莉，所以我們全權交給她決定，讓她點一些特別的菜色。

我想起前一陣子到曼谷的時候，雪莉帶我跟小K到一間泰北餐廳吃飯，點了不少好吃的食物給我們。今天雪莉會帶給我們什麼樣的驚喜美味呢?

 <泰式炸雞> 

泰式炸雞是我以前就嘗過的餐點，不過這裡的泰式炸雞並不會炸得太老，而依然很鮮嫩，沾上泰式酸辣醬更是美味。

 <沙爹肉串>

各式串燒肉沾了沙爹醬，是下酒好菜。

 <柚子沙拉> 

這裡的柚子沙拉很不錯，香甜的柚子配上清爽的魚露醬，很好吃。

 <炒芥藍> 

感覺很港式的炒芥藍，帶著些微的青菜苦味，但是依然好吃。

 <葉包雞肉> 

青菜包絞肉的吃法還挺像中國菜的。不過不管如何，這道菜是一道很清爽的菜色，也很受大家的喜愛。

 <蔬菜青咖哩>

雪莉點了一道青咖哩讓大家嘗味道。這裡的咖哩不太辣，但是依然下飯，很好吃。 

 <炸鯰魚>

炸鯰魚應該是我們平常到泰國餐廳並不會點的料理。炸過的魚肉變成鬆鬆軟軟的，很有空氣感，是一個非常特別的口感。 

 <椰汁西米露>

吃完主食，我們點了一些甜點來吃。椰汁西米露吃起來很清爽，不錯。

 <芒果糯米>

我們也點了著名的芒果糯米來吃。香甜可口的芒果加上煮得軟嫩有彈性的糯米，把我帶回到曼谷了。真是好吃啊。

今天這一餐我們點了不少料理，可是最後平分下來每個人差不多一百港幣而已，真是很划算。平常在中環的泰國餐廳隨便點個東西就要一百多了，東西還不一定好吃，還不如多花一點時間到灣仔來吃嚐泰，應該會更滿意吧。

嚐泰餐廳距離灣仔地鐵站挺進的，從A3莊士敦道出來，走幾分鐘就可以到咯。

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嚐泰 Taste Thai

• address:  灣仔石水渠街10-12號匯富閣1樓
• phone   : 2573-1056
• hour     : 11:00-23:00

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