威思汀酒店有點像是W Hotel,走的是年輕時尚風,這點在他的餐廳區更容易看出來。

威思汀酒店的餐廳區在地下一樓,穿過酒店大堂後可以看到一個樓梯,走進去就是了。沿著低調甚至覺得有點封閉的樓梯走下來,到了地下一樓,我們來到的不是一般的室內空間,而是挑高的中庭所構成的Lounge區。非常有趣且讓人出乎意料的空間以及視覺轉換。

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挑高的中庭灑下自然天光,白色立方體狀的樹池裝著優雅的小喬木,白淨的空間裡盛裝著同樣呈現淡雅色系的家具,還有跳TONE的黑馬雕塑默默的站在後頭,這裡是個不管白天夜晚都很時尚又舒適的區域。

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中庭區的右手邊是全日餐廳「知味餐廳」,大片的落地窗讓待在室內用餐的人也可以享受外頭的綠意及天光,不會有身在地下室的感覺。

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知味餐廳的室內空間分成不少區域,有兩三人座的小桌,也有大長桌,所以可以符合各種時候的不同團體要求,如果要在這裡辦桌請客應該也沒問題吧。知味餐廳的內部鋪了深色木地板,加上天花板的木條裝飾、木質座椅,還有圓圓的吊燈,讓這裡充滿溫馨的感覺。

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知味餐廳是我們吃早餐的地方,早餐的餐點選擇很多,西式的沙拉、可頌、麥片,或是中式的稀飯、熱炒、粉麵等,應有盡有。不過我們覺得這裡的餐點供應區分得很散,所以在這區選完食物,要到另一區看看還有什麼時,常會需要走很久,或是根本忘記還有另一區有食物,類似這樣。

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不過這裡的餐點品質很不錯,我常請廚師幫我現作一份西式蛋捲,加上沙拉以及法國吐司,是不是看起來很像一份很厲害的西式早餐呢?

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地下一樓還有另一間餐廳,也就是特色餐廳「舞日本餐廳」。舞日本餐廳位於知味餐廳的對面,依然有大片落地窗,不過它加上了一些造型裝飾,讓餐廳內部的隱私性強一些。

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舞日本餐廳的室內色調較深較沉穩,與知味餐廳不同,不過依然運用了同樣的圓圓吊燈就是了。舞日本餐廳去除有一般的日本料理比如壽司、日式豬排外,還有鐵板燒,所以餐廳有一區是鐵板燒區,可以看到廚師現場表演。

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我們到舞日本餐廳用餐是即將離開西安的那一天,因為時間有限不能到外頭吃飯,便決定在這裡吃午餐。

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大家點好餐後,服務生先送上小菜,有醃漬物、海帶等,味道都不錯。

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我點了一份鰻魚飯,其他人點了咖哩豬排。

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我記得鰻魚飯好像是八九十元人民幣,咖哩豬排較便宜,六七十元吧。以五星級酒店裡的餐點來說,這價位倒是不貴,還蠻合理的。至於口味呢? 雖然不是什麼大為驚豔的食物,不過水準還是有達到,不錯了。 

 

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soa

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