「我出去喝咖啡。」待在屏東家裡時,有時哥哥會落下這麼一句話,然後就騎上摩托車,消失一個多小時。去哪喝咖啡啊? 星巴克? 7-11? 我想著。後來哥哥告訴我,屏東開了幾家非連鎖咖啡店,小小的店面隱匿在巷弄中,沒什麼廣告卻吸引不少人,讓他對屏東這小城市的咖啡文化產生了信心。
為了證明他是真的出去喝咖啡,不是去鬼混,所以這天下午哥哥帶我們一起到他最近發現的咖啡店,Cafe Fiona。
騎著摩托車在既熟悉又陌生的街道中前進著,最後我們來到位於住宅區中的Cafe Fiona。Cafe Fiona的正立面被漆上滿滿的暖黃色,有可愛雜貨風咖啡店的感覺。
Cafe Fiona有兩層樓,一樓是吧台、廚房,還有幾張桌子。二樓的位子比較多,不過可能因為是住家直接簡單裝潢變成咖啡店的關係,隔間牆沒有打掉,所以有種在小包廂喝咖啡的感覺,悠哉感降低許多。
星期天的中午,Cafe Fiona的客人不少,而坐在小房間中更讓人覺得嘈雜,所以我們決定回到一樓,坐在吧台。
Cafe Fiona不只賣咖啡,還有點心跟正餐餐點。只可惜我們剛吃完午飯,所以只有點咖啡來喝。
坐在吧台喝咖啡挺有趣的。店長姐姐以認真的眼神捧著咖啡杯,一手緩緩的傾斜奶泡杯,另一隻手輕輕搖晃著咖啡杯,之後再用牙籤小心翼翼的拉花,做出一杯漂亮的拿鐵咖啡。
「這奶泡好綿密,好好喝喔。」大嫂啜了一口後喊著,並用湯匙挖奶泡起來給還是嬰兒的小侄子喝。喝的好開心的弟弟,沾了滿嘴的奶泡,好像耶誕老公公的鬍鬚一樣,好好笑。
哥哥點了一杯Espresso濃縮咖啡,用小小的玻璃杯裝著,好像在喝什麼酒一樣。至於我咧,不能喝拿鐵,也不想喝小小杯的濃縮咖啡,所以點了美式咖啡,緩緩的啜著。
哥哥幫他女兒點了一個巧克力卷。巧克力卷看起來很普通,不過小姪女吃得很開心就是了。
哥哥到Cafe Fiona很多次,跟店長成為朋友,所以一邊喝咖啡,一邊跟她聊開店的艱辛、遇到的困難,以及如何突破之類的。店長聊得開心了,便順手調了幾杯咖啡給我們嚐嚐。
沒有加糖,沒有加奶的特調咖啡,酸酸的,帶著木頭的香味,或是什麼說不出來的香氣,我們好像在品嚐葡萄酒似的,緩緩的喝著香淳飲料,一邊享受午後時光。
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Cafe Fiona
- address: 屏東市民學路15巷38號
- tel : 08-7215520
- hour : 週一至週五10:00-21:00
- 週末 9:00-21:00
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