Sophia & The City

星期天的午後，我與友人來到銅鑼灣的SOGO附近，繞過擁擠的人潮，來到相對清淨的百德新街。百德新街上有許多名牌服飾店，比如DKNY、Armani Exchange、IT等，蠻多好逛的店家，不過不知為啥這裡的人潮總是蠻少的，但也讓這裡的逛街體驗比SOGO或是時代廣場還要好。

今天到這裡不是要逛街，而是要吃午飯的，不過前往餐廳的路上我們不小心被漂亮的店家吸進去，小小的鬼打牆了一下。餐廳的預約時間快到了，還是趕緊去吃午飯，吃完再逛街吧。今天我們來到的是日式餐廳「Hana」。

位在行人步行街的HANA，店門口有著很日式的小小枯山水裝飾，店內裝飾也挺清爽的，有包廂坐位區也有一般桌椅，室內位子不多，室外位子到是不少。不過現在這種大熱天，我們又是準備要吃壽喜鍋，還是坐室內吧。

會來HANA，是因為我在團購網買了兩人套餐，所以就邀了愛吃肉的史黛妃一起來。套餐吃的是壽喜燒，而HANA用的是日本九州佐賀縣來的正宗和牛，肉片呈現漂亮的油花，應該很好吃。

壽喜燒的鍋子內放了不少野菜，比如香菇、金針菇、蘿蔔、青菜等。

服務生把湯汁加進鍋中，滾了就可以把牛肉放進去涮，即可以吃啦。這裡的牛肉吃起來挺軟嫩的，雖然不是我吃過最好的牛肉，不過還不錯啦。至於壽喜燒的湯汁不會死鹹，吃起來算是順口，還不錯。

套餐還有附四國讚岐烏冬，可以丟進去煮。這個烏冬挺有彈性，還蠻好吃的。

飯後店家送上甜點，是類似紅豆麻糬的東西，也不錯。

HANA不只有壽喜燒，還有其他日式料理。以後可以再過來嚐嚐。好啦吃飽喝足，去逛街買衣服吧!!!  

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HANA

• address:  銅鑼灣百德新街50-56號唐寧大廈地下C舖
• phone   : 2895-5677
• hour      : 12:00-14:00, 18:00-23:30

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