Sophia & The City

中環的雲咸街上有不少酒吧，去那兒的客人多為我們這種年紀的熟男熟女，男生總是穿著筆挺的白襯衫西裝，女生則穿著合身的洋裝，優雅的坐在那喝雞尾酒，聊聊大人世界發生的事。去除酒吧外，這裡其實有不少餐廳，很適合一邊吃飯一邊喝酒聊天。

今天來到的這家California Vintage就是這樣的一間餐廳。

California Vintage簡稱CV，店內的主要飲品是葡萄酒，所以沿著牆邊有不少擺放葡萄酒的保溫櫃。

這裡有不少食物供你選擇。不同的食物適合搭配不同的葡萄酒，比如紅肉食物適合搭配紅酒，海鮮類食物適合白酒，而這裡的菜單非常貼心的幫你分配好，可以清楚的看到那種食物適合搭配什麼酒。當然這只是參考，如果你想要選擇別的酒，也沒問題啦。

我與友人各自點了白酒及玫瑰酒。

CV的餐具挺可愛的，刀叉有著細緻的弧線，頗有設計感。

我們點了一份薯條分著吃。薯條灑上大蒜及其他香料，即使不沾醬也很好吃。

 <Gilroy Garlic Fries>

「聽朋友說，這種大蒜好像是很有名的大蒜，香氣也很足。」友人說。

「真的欸，這個大蒜味很夠，很好吃。我覺得我平常買的中國式大蒜，味道不夠強，所以常加了很多還是不像在餐廳吃到的那麼夠味，應該就是沒買到對的品種吧。」我說。應該要研究一下大蒜的種類，才可以煮出好吃的料理啊。

去除大蒜薯條外，我們還各自點了小食來吃。這裡的食物多為點心型的食物，配酒喝而以，分量並不多。「這樣還挺不錯的，因為我需要吃東西才能喝酒，在這裡可以吃點東西再喝酒，就不怕喝醉啦。」我說。

我點了一份牛排墨西哥餅，小小的餅皮上放了牛肉片跟香料，挺好吃的。

 <California Tacos with Grilled Beef Steak>

朋友的迷你漢堡看起來也很不錯。

 <Mini Burger>   

CV的食物種類不少，酒也不少，是個可以常來造訪，試試不同口味的餐廳。

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California Vintage

• address:  中環雲咸街77號嘉兆商業大廈地下
• phone   : 2525-9808

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