Sophia & The City

看著加連威老道上懸掛的霓虹燈，突然有種進入港片場景的感覺。這是今天尖沙嘴行程的最後一站，印尼餐廳。

妮可小時候曾在印尼住過，據她說，這間印尼餐廳的印尼菜挺倒地的，所以帶我們過來嚐嚐。走進店裡，我們看到牆面貼了不少報章報導，似乎是間名店呢。

晚上七點多，正是晚餐時間，印尼餐廳也擠滿大大小小的團體，我們等了十幾分鐘才入座。  

這裡有大長桌，也有四人包廂卡位。我們三人坐到了包廂的位子。

其實我對於印尼菜的瞭解只有巴東牛肉，其他只覺得似乎有一些跟泰國菜類似，都是東南亞口味的菜。今天我們有妮可在場，就交給她點菜就好了。 

閒聊之際，菜就上來了。

 <燒醬雞> 

第一道是燒醬雞。如其名，燒醬雞是用印尼醬料燒烤過的雞肉，帶著特別的香氣，味道偏甜，是一道非常下飯的菜。

 <巴東牛肉> 

巴東牛肉的賣相不是很好看，不過很好吃噢。巴東牛肉有點像是咖哩燉牛肉，肉燉的入口即化，外加有點辛辣的咖哩調味，又是一道很下飯的菜。

連續來了兩道下飯的菜，服務生，趕緊上飯啊。服務生聽到我們不停地招呼，拿了一個木桶來，開始挖飯到我們的盤子裡。這裡的白飯是任你吃的，想要多少就請服務生給你多少，不過我想要減少澱粉食物，所以只有適量要一點飯，不然吃這種一堆醬汁的菜，會很容易失控吃掉一碗公的飯吧。

 <葉包燒魚> 

加入辣椒粉，用葉子包裹起來一起燒烤的魚肉，是一道很特別的料理。

焦焦的葉子打開，呈現紅紅一片的，根本就認不出來是魚肉。這道葉包燒魚真的還蠻特別的，是我從未吃過的口感，對我來說也有點辣就是了。 

 <蝦醬空心菜>

蝦醬空心菜似乎是東南亞的國菜，我不管到新加坡或是泰國都看得到這道菜，我也總會點來吃。

 <冬蔭宮湯>

我們點了小碗的冬蔭宮湯來喝。這裡的冬蔭宮湯還挺不錯的，不會太嗆，很容易入口。 

吃了一堆辛辣食物，我們也點了飲料來喝。妮可點了某種印尼飲料，我則是很沒創意地點了青檸蘇打。

印尼餐廳的菜色挺多的，很適合朋友聚會時到這裡點一堆菜分着吃。除此之外，一樓櫃台還有賣蝦餅或是印尼醬料，若想試著煮印尼菜的話，應該可以到這裡買醬料回家作看看吧。

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印尼餐廳

• address: 尖沙咀加連威老道66號1-2樓
• phone   : 2367-3287
• hour     : 星期一至五 12:00-15:00，17:00-23:00
•               星期六日    12:00-23:00

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