來到清邁古城,沒有地鐵也沒有公車,總不能全部都用步行吧? 那就坐計程車咯。在清邁,其實只有機場外頭才叫得到計程車,其他地方好像怎麼等都等不到一臺,這時候就要換換清邁的特殊交通工具來代步了。

這裡有一種名字很可愛的交通工具,嘟嘟車(Tuk-Tuk)。嘟嘟車是一種三輪摩托車,不過比一般機車大台許多,且有加蓋,倒是比較像是高爾夫球車。

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吃完海南雞飯,我跟小K走到旁邊的寺廟逛逛。這是一間小寺廟,不過依然有著漂亮的懸翹屋簷,以及金邊裝飾。

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看起來似乎是個較年輕的寺廟,廟前面正在鋪水泥,我差點踩進去,在這裡留下我的足跡。還好在這個烈日之下,我的眼睛還是有睜開,發現了未乾的水泥,趕緊縮回前腳。

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坐在雙排車的后座,司機突然停了下來,示意我們目的地到了。眼前看到的是兩層樓高的連排建築,有點像是台灣鄉下的路邊小店,我們準備吃午餐的「發清雞飯」就在這些連排建築之中。

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位在轉角的發清雞飯,小小的紅色招牌寫了泰文以及發清的中文,所以可以確認我們來對地方了。發清雞飯有著開敞的店面,門口掛好幾隻雞,店家正忙著剁雞切菜招呼客人,非常忙碌。突然有種來到屏東萬巒吃豬腳的感覺。

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在清邁的第三天早上,我們又來到梅濱河畔,到了一間五星級酒店。我們來到的是著名的切蒂酒店 The Chedi Chiang Mai。雖然距離市區不遠,又位在大馬路邊,可是一走進切蒂酒店,城市的塵囂似乎被隔絕在外,我們進入了另一個恬靜的世界。

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走進大堂,我們看到的不是奢華的裝潢,而是用大理石與木材所組成的空間。開敞的門廊搭配下沈的沙發座椅區,視線非常開闊,是一個可以將綠意、水景一覽無疑的設計。

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在清邁的東南角,古城區外,是各大酒店聚集的地方,比如文華、香格里拉等,都在這裡。我與小K走到清邁艾美酒店 (Le Meridien Chiang Mai) 門口,等度假中心的接駁車,時間還沒到,車子也還沒來,我們決定進去艾美酒店參觀參觀。

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艾美酒店是個五星級酒店,酒店裝潢以現代時髦著稱,我們一走進來,即看到黑色牆面的登記大堂,似乎想走低調華麗的風格。

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古城古文明多是伴水而居,清邁也不例外。湄濱河 (Mae Ping River) 位在清邁市區東邊,在古早的時候應該擔任不少交通運輸以及貨品流通的任務,現在則出現不少觀光船,載人遊河,河邊也出現一些觀景餐廳,所以沒有遊到河,到河濱吃吃飯也可以。

我跟小K看了導覽地圖,來到其中一家「Deck 1」。 

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去除大象、泰國菜跟人妖之外,另一項去過泰國的人都會提到的,就是按摩了。「那裏的spa都超便宜的。」幾乎每個人都這樣跟我說。到底是有多便宜? 我每次都在腦袋裡回話着。所以,到了清邁的第二天,我跟小K逛玩塔佩門之後,就上網找了一間在舊城區的按摩店,去疏解一下走了一天的痠痛筋骨啦。

我們來到的是位在Ratchadamnoen Road上的Health Massage。

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曾是泰北王朝蘭納 (Lan Na) 的首都,清邁古城被城牆以及護城河所圍繞,所保護着。改朝換代,清邁也遭受過戰亂或是天災,守衛家園的城牆早已殘破不堪,只剩下幾個段落依然可以清晰看到當年的模樣。其中保存較完好的,也是清邁的重要景點之一,是我們現在看到的塔佩門 (Tha Pae Gate)。

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塔佩門在古城牆的東邊,在Ratchadamnoen Road路底,是個繁忙的角落。我們站在街角等著過馬路,遇到了騎著摩托車的長腿美女,以及坐在後頭乘涼的小狗。很可愛的畫面呢。

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在Ratchadamnoen Road以及Phra Pok Klao Road的街角,我們看到一個好像大宅院的建築。走近一瞧,才發現這是一個建築中心-蘭納建築中心 Lanna Architecture Center。

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蘭納建築中心是一棟有百年歷史的兩層樓建築,這棟建築結合了蘭納建築 (也就是傳統泰式建築) 以及現代建築的語彙,是一個尊重傳統,能巧妙融於周遭環境的建築。

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看完大佛塔,我跟小K想要去看古城門,只不過短短的一段路,我們一直被有的沒的東西所吸引,而呈現Z字型的方式在馬路兩頭走動,好像鬼打牆一樣。剛剛被Wat Phan Tao 駐佛場給吸進去,現在我們又卡在路邊的小店,動不了了。

不過,就是要這些detour,意外出現的景色帶來意外的驚喜,才是旅行的趣味。不是嗎?

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在令人震撼的大塔寺旁有個小小的廟宇,低調的色彩讓他好像微不足道的地方小廟宇一樣,靜靜的坐在一旁。我們所看到的是Wat Phan Tao。

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Wat Phan是泰文「千個火爐」的意思,因為Wat Phan Tao 曾經是個鑄佛場,泰北許多寺廟的佛像都是從這裡鑄出來的,也讓這裡得到這個名字。走到Wat Phan Tao,圍牆上有不少佛像,精雕細琢的,但是依然可以看到歲月的痕跡。  

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清邁位於泰國北方,是泰北的政治、經濟、文化中心,也是一個極富歷史的古城。走在清邁古城區,三兩步就會遇到一間寺廟,不管是金光閃閃的大佛寺,或是路邊的小祭壇,都是散發着濃厚的歷史氣息,讓我們不禁肅靜起來。

清邁古城區的第一站 (去除昨天的夜市之外),我們來到了Wat Chedi Luang (柴迪隆寺)。

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「我要去這間冰淇淋店,I-Berry。」看著尼瑪漢明路的逛街地圖,小K指著上面的某個小圓點,以帶著無比決心的口氣說。好像這是世界上最後一間冰淇淋店,不去不可。

說到冰淇淋店,大家會想到什麼呢? 小時候我總是到夜市的冰果室去買枝仔冰或是泡泡冰,或是爸媽會帶我們到高雄的31冰淇淋,吃一兩球國外進口的冰淇淋當作獎勵,讓我們滿足的一路笑回家。較大的時候,Häagen-Dazs出現了,台北敦化路上的旗艦店成為當時的時尚餐飲店,情侶約會的時候一定要到那吃個五彩繽紛的聖代才行。後來呢,各家冰店崛起,不管是西式精緻或是本土樸實,似乎每個鄉鎮每個鄰里都有這麼一家號稱遠近馳名的冰店了。長大後,我對於冰淇淋的興趣有增無減,每次回南部老家一定會牽著寶寶 (我的狗) 到夜市去買雪花冰,不然就是趁著打折時買一桶一桶的Häagen-Dazs回家吃。只不過,美好時光不再,乳糖不適症這鬼東西出現了,我再也不能吃乳製品,冰淇淋更不用說了。不過我還可以吃優格,也可以吃優格冰淇淋,所以偶爾還是可以解個纏。

我走在尼瑪漢明路的巷子裡,腦子裡浮現台灣夜市裡的小冰店,心裡則盤算着希望I-berry有賣剉冰類的無奶冰,不然我只能喝白開水瞪著小K大啖冰淇淋,應該會很不爽吧。不過我倒是沒想到,I-Berry這家店竟然長這樣呢。

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走在尼瑪漢明路的十七巷,我們突然在某個街角看到一個被綠色藤蔓蓋滿的房子,以及從之間隱約露出來的彩色瓷磚。好像什麼廢棄的工作坊之類的。

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走近一看,才發現原來這是藝廊兼咖啡店「Gallery SeeScape」,只不過今天星期一沒營業就是了。對呴,今天是星期一。雖然才進入旅行的第二天,我們已經迅速將工作啦,加班啦,還有今天是星期幾都拋到腦後了。難怪走在街上都沒啥人,原來大家都工作去啦。 

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在尼瑪漢明路逛了好一陣子,走的又累又餓的,三十幾度的高溫也讓我們兩的體力大大下降,得找個地方吃東西順便休息才行。我們看著地圖,走進十七巷,看到不少餐廳。「要不然吃這家素食西餐廳好了。」我指著一間有著庭院的餐廳說。

「後面這家好像比較多在地人吃,而不是一堆老外,應該比較不會踩到地雷。」小k說。就這樣,我們走進了Khun Mor's Cuisine。

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尼瑪漢明路的巷子裡有不少小店,而當我看到這個中東風的金色塔狀物的時候,猶豫了一下。這是清真寺嗎? 不過門旁的胖女人人型立板這麼搞笑,這裡應該不是什麼宗教建築吧。我決定進去瞧瞧。

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我們來到的是Suriyan Chandra。 

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提到清邁,大家應該會立刻聯想到古城、寺廟,卻不會把它跟現代時尚連結在一起。你若來到尼瑪漢明路 (Nimmanhaemin Road) 應該就會改觀了。

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尼瑪漢明路位在古城區外頭,緊鄰清邁大學,一公里長的道路以及其分支巷弄間充斥著設計師小店、咖啡廳、高級公寓,有點像是紐約的格林威治村,是個很潮很hip的區域。

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從Veranda的設施大樓走下來,我們看到一棟非常泰國的建築。我們走上木棧道,走近瞧瞧這棟立於草原中的建築。

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這個亭子模仿泰國傳統廟宇的建築形式,古樸的木構造樣式有點像是縮小版的盼道寺 (Wat Phan Tao),不過更加簡潔與低調就是了。度假中心的工作人員介紹這座亭子的時候,曾說這裡很適合做瑜伽、靜坐。清晨之時來到充滿露水的草原,坐在古亭子裡靜坐沈思,好像挺酷的。不過我還挺擔心蚊子也會早起到我身上吃早餐就是了。

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我在靜謐的房間中,緩緩地甦醒。房間的隔音非常好,所以即使站在陽台時可以聽到清晰的蛙鳴聲,關上玻璃門,室內卻是完全的寧靜,是可以讓人進入沈睡的空間。梳洗完畢後,我拉開窗帘,讓陽光撒入,並走到陽台,看著依然在薄霧中的山林,欣賞晨間之美。

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離開房間,我們在日光下清楚看到長廊的模樣。清水混凝土搭配木門,簡易的線條,非常低調的設計,會讓人不自覺地壓低聲音,融入這個一點都不喧嘩的設計。

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逛完夜市,我們回到廟口找到司機,往下榻的旅館前進。司機載着我們駛離熱鬧的街市,道路逐漸變成寬廣的郊區道路,兩旁的商店或是民宅也開始變少,我們似乎進入山區了。司機在這時開始左顧右盼,似乎不是很清楚旅館的正確位址,中途甚至還下車去問路人,才又尷尬地笑着回到車上。

「如果是自己一人坐在這車上應該會嚇死,覺得司機要把你載去什麼鬼地方做壞事之類的。」我說。很慶幸這次有小K與我同行,不然這時候的我可能已經準備要開門跳車了。

「如果是自己一人來的話,應該會聯絡旅館請他們來接,才不會隨便找個司機載你到山裡吧。」小K說。

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