Sophia & The City

下過雨後的微涼傍晚，我與友人走在灣仔道，來到這間位於路邊，不是很起眼的餐廳「豚兵衛」。

好像居酒屋或是家庭式餐廳的豚兵衛，是間以豬肉料理比如炸豬排、豬肉火鍋為主打的日式餐廳。店內空間挺大的，可以容納不少食客，裝潢雖然簡單但是挺清爽，是個舒適的用餐環境。

豚兵衛的餐點選擇很多，豬排飯有各式組合比如搭配海鮮蔬菜天婦羅、蛋汁，也有烏龍麵、火鍋、拌飯，還有壽司以及各式下酒小菜。我跟友人決定點三樣東西分著吃。

先上桌的是飲料。我點了西柚沙瓦，友人點了梅子沙瓦。好像汽水般的酒精飲料帶著水果的酸甜，挺不錯的。

有著生菜、玉米、番茄的沙拉，伴著豬肉薄片，還有可以沾著醬汁的烏龍麵，這道前菜既清爽又能有飽足感，挺不錯的。

 <薑汁豬肉沙拉>

我們點的主食是豚兵衛定食。好大一塊炸豬排，炸衣清爽，豬肉依然多汁軟嫩，是個水準很不錯的豬排。定食附了高麗菜絲，讓我們解除油膩感。

 <豚兵衛定食>   

最後上桌的是生魚片拼盤。厚厚的鮭魚生魚片、大甜蝦以及干貝，生魚片很新鮮甘甜，很好吃。

 <生魚片拼盤>

豚兵衛的餐點屬於中等價位，食物的品質與分量很不錯，是個適合三五好友到此聚餐的好地方。下次再多邀一些人來，試試其他的餐點吧。

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豚兵衛

• address: 灣仔灣仔道221A地下
• tel       : 2542-0343
• hour    : 星期一至五:12:00-15:00,18:00-22:00
•              星期六至日:12:00-22:00

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