當友人說想要吃西班牙菜時,我想起了位於荷里活道上的Tapeo Bar De Tapas y Vino。每每前往雲咸街的酒吧時,我總會經過這間西班牙小食酒吧,很想試試看,今天就趁這機會過來吧。
Tapeo Bar De Tapas y Vino的店面不大,裡頭沒有正式的位子,只有沿著開放式廚房的吧台座位,是個感覺比較輕鬆隨意,適合跟好朋友到這裡,一邊喝個小酒,吃點小食的那種餐廳。
有著輕鬆隨意座位的Tapeo Bar De Tapas y Vino,菜單也很輕鬆隨意。這裡的菜單印在餐紙上,所以服務生不用刻意給你菜單本,坐好後,直接低頭看就可以了。
牆壁上也有用彩色筆寫的特選菜單,是依照時令出現或是廚師的創意料理。
選好想吃的東西後,我跟友人點了一個小壺的水果紅酒 (Sangria)。小壺的水果紅酒可以分給兩人各一杯半,份量剛剛好。
首先上桌的是煎大蝦。飽滿的老虎蝦以大蒜、香料以及橄欖油拌炒,香氣四溢。老虎蝦吃起來很有彈性,是很新鮮的蝦子,也炒得很入味,很好吃。如果有點麵包的話,可以沾著醬汁吃,也挺不錯的。
第二道是煎玉米餅。加了馬鈴薯、西班牙香腸跟菠菜的玉米餅,挺厚實的,是個吃了就會有飽足感的小食。
上頭擺了芝麻菜,擺盤很漂亮的是煎雞肉。很簡單且看起來有點像是日式料理的雞肉,以蒜泥蛋黄酱香煎,並搭配香菇跟西洋菜,很好吃。
我們點的另一道海鮮料理是炒花枝。花枝是用大蒜、辣椒以及白酒所炒的,聽起來有點台式,不過吃起來倒是沒有台式熱炒那麼的重口味,是個微微嗆辣,但是依然清爽的小菜。
最後一道菜是煎蘆筍。搭配水波蛋跟火腿的煎蘆筍,吃起來很清爽,而火腿給了這道菜適度的鹹味,很不錯。
今天只有兩個人一起用餐,所以點的餐點不多,不過每道都讓人挺滿意的。如果多邀一點人來,就可以嚐到比較多樣菜,不過 Tapeo Bar De Tapas y Vino的位子只有吧台,沒有大桌子,似乎只適合最多三人的聚會。
沒關係,多來幾次就是了。哈。
對了,因為Tapeo Bar De Tapas y Vino的位子不多,所以建議想過來的人事先訂位,以免落空。
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Tapeo Bar De Tapas y Vino
- address: 中環蘇豪荷李活道19號
- tel : 3171 1989
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