走在基隆近郊的舊街市中,你絕對不會想到這間店會突然出現。

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暖黃色的牆面,英式茶店似的門口,外加好像可以翹著腳坐在這的戶外桌椅,我們來到「Eddie`s Cafe' et Tiramisu 艾迪的咖啡店」。

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艾迪的咖啡店小小的,很有家庭咖啡店的感覺。這裡的座位雖然不多,不過據說流動率挺不錯的,所以不用擔心沒位子坐。

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艾迪咖啡店當初是賣提拉米蘇起家的,之後推出不少糕點,都是老闆娘親手做的手工點心。我們圍在吧台前,盯著每樣糕點,口水都快流出來了。

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這裡去除賣咖啡,賣甜點外,還有一些小紀念品可以買。

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艾迪的咖啡館裡有一些小說、漫畫,我也拿了一本很符合這間咖啡店主題的漫畫起來看。我拿的是「咖啡時光」。讀着漫畫中主角對於咖啡的堅持,鼻子聞着咖啡香,我整個人沈浸到咖啡的世界中了。

EC_07 <提拉米蘇> 

「這個提拉米蘇有酒香,好好吃噢。」同行的表妹發出滿足的聲音,把我從咖啡漫畫中拉回現實。「有些地方的提拉米蘇都沒有加酒,味道就差了那麼一點。」表妹說。只可惜提拉米蘇的奶太多了,我不能碰。真是太可惜了。

EC_08 <蘋果反轉蛋糕> 

似乎以焦糖醃漬過的蘋果鋪在蛋糕上,成為這個好像裸露的蘋果派的糕點。不會過甜的口味,外加清爽的蛋糕口感,這是一道非常好吃的甜點。

EC_09 <松子蘋果派>

艾迪的蘋果派帶著豐富的肉桂香,很有媽媽的味道。「我在香港的酒吧喝過一種雞尾酒,叫做蘋果派雞尾酒,喝起來完全是蘋果派的味道噢。」我說。有乳糖不適症的我,很多糕點都不能吃,發現這個蘋果派雞尾酒讓我非常開心。

EC_10 <藍莓蛋糕> 

藍莓蛋糕有著海綿蛋糕一樣的口感,外加藍莓餡料,感覺很適合當早餐吃。

EC_11 <小玉冰咖啡>

來到艾迪咖啡店,我哥強烈推薦我喝小玉冰咖啡。「什麼是小玉冰咖啡?」我問。

「就是小玉西瓜汁加上冰咖啡啊。這可是夏日才有的限定飲料噢。」我哥說。

西瓜汁加上咖啡? 這個組合實在是太特別了,不試怎麼行? 咖啡送上來後,我馬上喝了一口。冰涼的飲料在我的嘴中散開, 一開始是西瓜汁的味道及口感,沒幾秒後,咖啡味散了出來,融在我的味蕾中。真是太奇妙了!!!!「好好喝噢。」我帶著滿足的微笑說。我下次要在家裡試看看,希望也能調出這麼好喝又特別的冰咖啡。

EC_12 <有機果粒茶>

大嫂點了有機果粒茶,我試喝了一口。酸酸的果粒茶,還挺爽口的。

EC_13 <肉桂卷>

我們正在聊天的時候,老闆娘走了過來,放了一個肉桂卷在我們桌上。原來大嫂跟老闆還有老闆娘很熟,所以老闆娘常送她點心,今天送的是剛出爐的肉桂卷。我們一行人興奮的撥開肉桂卷,各自拿了一小塊塞入嘴中。這個肉桂卷有非常鬆軟的口感,很像蓬鬆的麵包一樣。除此之外,它有著適度的濕潤,肉桂醬也很足,且裡面還有一些粗糖顆粒,非常好吃。

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艾迪咖啡店不管是甜點或是咖啡都非常美味,有著連鎖咖啡店無法達到水準, 真是讓我太滿意了。

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Eddie`s Cafe' et Tiramisu

  • address: 基隆市仁愛區華四街25號
  • phone  : 0989-840-785
  • hour    : 週一, 週三-週四 13:00至21:30
                 週二 休館
                 週五-週日 13:00至22:30
  • web     : http://eddiestiramisu.pixnet.net/blog

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