Sophia & The City

星期五的晚上，我與友人來到位在灣仔區的「Uno Mas」。香港是個美食天堂，在這裡可以找到道地的各國料理，而位在駱克道的Uno Mas的老闆來自巴塞隆納，也把道地的巴塞隆納口味帶過來。友人曾到這間餐廳數次，非常推薦，今天就讓我們嚐嚐來自西班牙的美食吧。

一走進Uno Mas，就可以看到漂亮的酒吧區，可以先坐在這小飲幾杯。Bartender，給我們一壺Sangria吧！

中環手扶梯旁的閣麟街上有一間招牌看起來很嚇人的餐廳，且這間餐廳也總會傳出非常濃郁的味道。那是老字號的餐廳「蛇王芬」。

從店名以及招牌就可以很清楚的知道蛇王芬的特色菜是什麼，再加上從店內傳出的莫名濃厚香味也讓我怯步，一直不敢進去品嘗，深怕看到的是滿山滿谷的蛇群亂竄。今天由於同事的邀約，所以我鼓起勇氣進來瞧瞧。

我走進威靈頓街，踏入這個有著螢光燈招牌的店家。我來到的是「麥奀雲吞麵世家」。

「麥奀」的「奀」字看起來很有趣。「奀」字音同「恩」字，是瘦小的意思。雖然名字是瘦小，但這家雲吞麵店的名氣可是一點都不小。麥奀是香港的著名雲吞麵店之一，不少名人或是食評都來此造訪過。甚至還有美國時代週刊介紹過呢。

心滿意足的吃完雞蟹煲（請按此）後，我們一行人繼續在西環進行美食之旅。我們來到位於西環碼頭附近的「小甜谷」。

小甜谷是一間著名的港式甜品店，本店位於銅鑼灣附近的大坑區域，而我們今天來到的是位在西環的堅尼地城的爹核士街分店。

而今天，我到了這個位在西營盤的餐廳，也是準備要享用山的味道及海的味道。我來到的是火鍋店「雞蟹煲」。開幕沒多久的雞蟹煲，已吸引不少食客及食評。那今天就讓我來評論看看吧！

星期六午後，我漫步到歌賦街，準備與友人共進午餐。我們今天要吃的是著名的「九記牛腩」。

香港有許多著名的牛腩店，就像台灣有許多好吃的牛肉麵店一樣。不過相較於台灣的牛肉湯多為紅燒，香港人多數喜愛清燉湯頭。位在中環歌賦街的九記牛腩已有數十年的歷史，加入藥材烹煮的湯底，以及密製的牛腩，鮮嫩可口，使這裡成為全香港最知名的牛腩店之一。

這次回香港，爸媽跟著我來觀光。香港是個美食天堂，各國料理都有，我決定帶他們去吃位在中環威靈頓街的「芽庄」。

位於擺花街跟閣麟街中間的這段威靈頓街，充斥著不少美食小吃名店，比如麥奀記、沾仔記。身為美食名店之一的芽庄，每到用餐時間，店門口總是大排長龍。

星期六的晚上，我與友人在碼頭頂著寒風，準備搭船到南丫島。我們今天要到南丫島的「天虹海鮮酒家」吃晚餐。之前我曾到南丫島旅遊過（請按此），但是沒在那邊吃過海鮮，今天終於有機會了。

天虹海鮮酒家位在南ㄚ島的索罟灣，是索罟灣海鮮街的著名餐廳。走在這裡，可以發現天虹海鮮酒家是最熱門的餐廳，佔了好幾個店家的面積，擠滿了來這邊大啖海鮮的饕客。我們一夥人坐下來後，趕緊跑到店門口的水族缸前面看這些生猛海鮮。

我很愛吃年糕。我記得小時候，年糕總是擺在家裡的櫃子上，要等到拜拜完才可以吃。我最愛吃糯米製品，卻只能一直盯著它而不能吃？這真是一個對小孩的最大折磨。於是，我拿著小叉子，偷偷地挖著年糕的邊緣，刮下細細一條，趕緊塞到嘴裡。我媽還以為家裡有老鼠了。哈！隔年，我媽為了不讓我偷吃，乾脆多買一個年糕，讓我好好吃個夠。不過，我總覺得那些偷刮下來的小小年糕碎片比較好吃。

今年在香港過年，我也應景的買了港式年糕。我買的是朋友介紹的「華麗園」年糕。

我與小藍回到港島，到了銅鑼灣的「何洪記粥麵專家」吃遲來的午餐。

何洪記位在銅鑼灣時代廣場旁的霎東街上，很靠近利舞台及G.O.D.。我常逛到這裡，也曾注意到總是有人在門口排隊的何洪記，只是從沒進去過。今天來試試看。

前一天與Elsa吃了西式早午餐，所以今天，我們要來個港式早餐！我們來到中環的「蘭芳園」。

蘭芳園是個老字號的茶餐廳，是香港僅剩無幾的大排檔之一。現在的蘭芳園，去除門口這個古色古香的大排檔攤位外，後面已有店面，隔壁也有分店。蘭芳園在2009年在尖沙嘴開了分店，從此住在九龍新界的人，就不用大老遠跑來中環啦。

星期一近中午，我悠哉的打著哈欠，從床上起來。翹班的感覺真好。

在紐約的好朋友Elsa要回台灣參加婚禮，順道到香港探望我，所以我請了兩天假，好好陪她觀光。這天我們睡到十一點，梳洗後，來到SOHO這間Brunch Club吃早午餐。

新的一年，公司為了想要大家有個健康的身體，好幫公司賣命，所以最近積極提倡健康生活。去除給我們14天的健身房試用外，公司還發給大家100元港幣的禮卷，可以到附近的一間有機餐廳使用。

我們決定利用這張禮卷，吃個免費午餐。

Renee辭職了。

受不了公司的制度，以及狹窄的香港，Renee毅然決然辭掉工作，準備搬回台灣，或是到舊金山，與男友愛相隨。為了幫她送行，Renee的同事約了這個聚會，所以我也跑去湊一腳。聚餐的地點，是位在北角的大排檔「東寶小館」。

我與Renee尋著地址，找到駱克道的這間高華大廈，戰戰兢兢的按下二樓公寓的電鈴。我們今天要到一個Private Kitchen（私人廚房）吃飯。

位在灣仔駱克道的這個民宅公寓中，藏著一個只有內行人才知道的道地川菜館。我們坐電梯上了二樓，電梯門一打開就看到這個貼著「四姊川菜」的大門，並聽到忙碌的炒菜聲。打開門，我們進入一個奇妙的空間。牆壁上貼著莫名其妙的中國山水畫及熊貓照片，電視及冰箱站在房間的一角，數張大圓桌及不搭配的座椅，坐著似曾相識的大叔們....，我們好像來到某個阿姨家作客，剛好他們家今天正在辦宴席請客。

我與友人在廟街吃完大排檔（請見此），撐著肚子逛大街，續攤吃甜點。香港是美食天堂，而港式甜品更是出了名的。我們走到佐敦吳松街，來到「糖百府」。這名字似乎是取自「唐伯虎」的諧音。糖百府是連鎖甜品糖水店，在香港有十幾家分店。

在糖百府看到的，並不是一般港式甜品店見到的糖水，而是我們在台灣常見到的雪花冰。糖百府引進了台灣雪花冰的技術，以綿細的刨冰取悅了不少港仔的胃。我記得台灣的雪花冰，多是以牛奶刨冰做基底，再淋上不同口味的醬，比如巧克力醬、草莓醬、芒果醬，並加上水果等的裝飾。糖百府也有類似的雪花冰，不過還加入一些不一樣的配料，比如西米露等，很有趣。

2010年初，我走在九龍街頭，新奇的看著街上的一切。我趁著農曆年假期開始前，從上海到香港來探望R。我看到廟街的路牌時，興奮的喊著，「哇！廟街！廟街十四少！」後來才知道，是廟街十二少而不是廟街十四少，而R一直聽著我胡亂喊，以為是個新的電影角色而沒糾正我。

之後，R帶我去廟街的興記菜館，吃著名的煲仔飯，以滿足我的觀光客心態。溼漉漉的地板、臨時搭建的棚架，以及隨意擺放的桌椅、餐具，這些對於離開亞洲多年的我都是既熟悉又陌生的景象。從小住在南部，家附近是著名的屏東夜市，從小我總是跟著媽媽到夜市或是巷口吃路邊攤，我是這樣長大的。對於這似曾相識的體驗，我感到非常興奮。

繼上週的富聲酒家之後，這週末我們繼續飲茶之旅，來到美心皇宮。

美心皇宮在香港有好幾家分店，這天來的是位在中環大會堂 (City Hall) 的這間。第一次去大會堂美心皇宮的人似乎都會對政府樓及附近的廣場、中庭感到困惑，找不到餐廳的入口。大會堂位在交通繁忙的干諾道上，步行過來的人首先要找到可以穿越馬路的地下道（週末會遇到在地下道開派對的外傭們，很high），之後，穿過很政府辦公大樓外型的建築，進入中庭，穿過中庭，進入另一棟樓（一二樓似乎是劇場），幾番折騰後，才會進入美心皇宮。

走進富聲酒樓裡，我拿裡電話正要撥號，就看到Renee向我招手示意。他們選到窗邊的好位子。

Renee的朋友來香港玩，今天的行程是吃飲茶，因此Renee邀請我一起參加。飲茶要人多才好點菜，我想我兩都很開心有觀光客來訪，才讓我們有機會可以出來吃飲茶。這天來的餐廳是Renne來過幾次，很推薦的「富聲魚翅海鮮酒家」。

以前在紐約時，星期五下班後，我們一群台灣人會一起晚餐聚會，那時最常吃的就是拉麵了。日式拉麵算是較平價的食物，十元美金可以解決。我們最常去的是位於東村的Menguyite。飯後，可以就近到珍奶店仙跡岩續攤，繼續天南地北的胡說八道。

在東村的第五街有另一家拉麵店叫作Minka，他的拉麵是濃郁的豚骨湯底。記得第一次在Minka吃麵是在夏天，像滷汁一樣濃的湯頭很好喝，但是實在與炎熱的夏天不合，吃完只覺反胃很不舒服。若是寒冬時過來，這湯一定可以馬上讓我暖上心頭。

第一大道跟第八、第九街之間也有另一家拉麵店叫作Ramen Setagaya，據說是得過日本電視冠軍的拉麵。這家店是鹽味湯底拉麵，配上半熟蛋，非常清爽好吃。這是夏天吃的拉麵。