Sophia & The City

緊接著星期六的大浪灣健行(請按此)， 星期天早上，我又外出爬山了。這次的健行團隊不是台灣團體，而是以前公司的鬼佬同事們。我們這群好朋友，去除偶爾中午會一起碰面吃午飯外，平常都是在星期五晚上喝酒聚會，屬於酒肉朋友，阿不是啦，其實我們都是真心相對的好朋友，只是聚會形式走成人路線就是了。

其實我們去除喝酒聚會外，之前曾一起到西貢划船，或是到大克位在梅窩的家烤肉，所以也會一起作些戶外活動。今天這個健行活動是英國女生索妮約的，她住在清水灣，健行徑在她家附近(算是她家後花園)，所以她中午開車到坑口站接我們，大家一起來走釣魚翁郊遊徑。

健行結束，我們從大浪灣坐上小巴，來到筲箕灣，到車站附近的權發飯店吃晚餐。有著大大的招牌，權發飯店的店面卻小小的，且沒有一樓的位置，得直接走到樓上才行。感覺是個很鄉土很LOCAL的餐廳。

健行團隊分成四桌坐定，我們這桌的人因為太餓了，決定直接點魚翅海斑套餐，省得研究菜單花時間。 

看著陰霾的天空，我伸出手，感受落在手上的細微溼氣，站在小西灣的某個公園入口，等待健行團隊集合。今天我們沒有跑到新界、西貢，或是離島，而是待在港島，準備走小西灣到大浪灣的健行徑。

小西灣位在港島的東邊，健行徑的入口位在小西灣的一個類似社區公園的地方 (好像是小西灣海濱花園)，全員集合後，我們拾階而上，開始了今天的活動。

相對於好像成為主題公園般，失去文藝氣息的大雁塔公園，小雁塔公園顯得非常的古樸幽靜。

走在這裡，看著在寒冷冬日中顫抖的老樹枯枝、好像頗有年紀的碑文，藤蔓爬滿牆身好像成為他的外衣的鐘樓，都引起我們的興趣，一一的仔細查看。 

這次到西安，我們下榻的酒店是位在碑林區，之前住過的皇冠假日酒店 (請按此)。皇冠酒店離小雁塔挺近的，只要走路五到十分鐘的距離，所以待在西安的最後一天早上，我們決定到小雁塔公園逛逛。

進入公園不須買票，不過需要到票務室去領票。領票時出示身分證明即可，所以外地觀光客請記得攜帶護照。

參觀完兵馬俑，我們筋疲力盡的回到下榻的酒店，決定不要再跑來跑去，在附近吃晚飯就好了，便步行到離酒店不遠處的商場，凱德商場。

商場前有個廣場，出現了正在練習跳國標舞的媽媽團體。上次到西安來，我們也曾在大雁塔廣場看到練跳舞的人，看來西安的民眾很喜歡利用公共廣場練跳舞，即使外面只有零度低溫。現場去除跳舞的人外，還有陪著媽媽來的狗狗，正坐在一旁發呆。

走進秦俑館的禮品店，裡面充滿各種大小的兵馬俑，從小小的像公仔一樣可以擺在書架上的，或是一比一大小，家裡必須是豪宅才擺的下的，什麼都有。

導遊說，這些小小兵馬俑都是用俑坑中的泥磚作成，所以跟坊間看到的複製品不同，意思是說想買的話就買這裡的比較有意義。其實不管買哪裡的，都看不出來材料到底是什麼吧。

秦俑博物館去除有三個展館分別展示三個兵馬俑坑之外，還有一個展館展示從坑中挖掘出來的文物、兵器，或是其他相關的解說。

進入展館，可以先看秦始皇陵以及兵馬俑的平面配置圖。大方型的部分是皇陵區，裡頭去除像是金子塔一般的皇陵外，還有妃子陪葬區、藝人陪葬區。據說真人陪葬的數量不多，大多是陶傭，不過如果你是妃子然後沒生小孩的，就有可能要下黃泉陪皇上了。我想秦始皇很怕孤單，所以去除要妃子作陪外，還要有演藝團體一起下樓，免得在黃泉太無聊。

離開一號坑後，我們進入三號坑展區。三號坑在一號坑西端25米處，面積約為520平方米，呈凹字形，是第二個開放展出的兵馬俑坑。從三號坑的佈局看來，這裡是個指揮部，裡頭的兵馬俑也多為將領階級。

三號坑出土了戰車一輛、馬俑四件、武士俑68件，陶俑以夾道方式排列，好像正在迎接什麼一樣。

位於中國內陸的西安古稱長安、京兆，是有著三千年歷史的古城，古代絲綢之路的起點，亦是包含唐朝、秦朝等十三個王朝的首都。身為古城的西安，理所當然的有許多歷史遺跡，比如西安城牆 (是目前中國保存最完整、規模最大的古城牆)、大雁塔、小雁塔、鐘樓、鼓樓，還有無人不知無人不曉的秦皇陵及兵馬俑坑。秦皇陵及兵馬俑坑位在西安市臨潼區東方五公里處的下河村，於1974年由附近農民發現，之後考古學家進駐，進行保護、照相、修復等工作，1987年，秦始皇陵及兵馬俑坑被聯合國教科文組織批准列入「世界遺產名錄」，並被譽為「世界第八大奇跡」。

之前到過西安兩次，但是每次行程都滿檔，只能趁開會結束之後的短暫時間參觀酒店附近的景點，這次來到西安，我們在早上開完會後下午就沒事了，所以客戶便開著車，載我們到兵馬俑博物館參觀。兵馬俑博物館位在郊區，四十幾分鐘車程之遠，交通不是很方便，所以許多外地遊客到此都會僱用司機，駕車前往。我們很幸運的由客戶帶著我們過去，司機一路載我們到博物館區，甚至開進園區，直到展館前頭才放我們下車，所以我們既不用付門票，也省了從入口處跋涉至展館的路程。除此之外，客戶還請了個導覽解說員，讓我們能在參觀之餘，好好的瞭解兵馬俑的歷史，真是不錯。

2012年的十一月，因為工作的關係，我在寒冷的冬天到了西安兩次。事隔三個月，我又因公出差，來到西安。二月底的西安似乎沒那麼冷了，雖然氣溫依然不到十度，但是至少不會一走出門就凍的兩腿發抖、頭皮發麻，是比較能忍受的氣候。

香港到西安的班機每天只有一班，所以若有會議安排的話，我們總是得前一天就先過來，第二天開會，第三天再回香港，類似這樣。今天抵達西安，去除到旅館Check in外沒啥事，所以我們跑到雁塔區，大雁塔南廣場附近的新樂匯區，準備在這裡吃晚餐。之前吃過這裡的阿瓦山寨 (請按此) 跟上海公館菜 (請按此)，今天則來到這間開幕不久的「杭州名菜樓外樓」。

前一陣子回台灣，在屏東老家待了一陣子，也吃了不少在地美食，其中包含從小吃到大的進來涼冰果室 (請按此)。長大的我有了乳糖不適症，所以再也不能吃雪花冰，因此現在到進來涼，我點的甜品大多是桂圓糯米粥。當然這是適合冬天吃的甜品，夏天吃的話可能會上火。

回到香港，嘴裡彷彿還留著桂圓糯米粥的香甜記憶，所以我決定找食譜，自己作看看。

雖然我是屬於容易適應異地生活的人，但是長年旅居國外，還是會懷念台灣味。只可惜，台灣餐廳很少在國外發揚光大，即使有，餐廳也不一定在方便到達的地方。這時候，就得自己來啦。今天來介紹一道台灣料理，台式炒米粉。這道菜可是我還住在丹佛時就實驗試作，且得到不錯成果，獲得讚賞的料理喔。

炒米粉要準備的食材不少，不過料理方式不難。

今天健行的人數較少，回到西貢巴士站後，又有不少人有別的約會而離開，所以剩下一起去用餐的人只剩八人。沒關係，八人還是可以坐一桌，可以點不少菜，趕緊去吃飯吧。今天我們來到的餐廳是位在西貢大街後頭的「勝記海鮮酒家」。 

勝記有著大大的招牌跟門面，三層樓的建築有不少包廂位置，可以容納許多客人。 

從西貢巴士總站坐上了94號公車，我們來到西貢郊野公園，抵達北壇凹，開始進行今天的健行。

剛過完農曆新年假期，今天的健行團隊人員較少，不過也有二十幾人餐加，參加的人去除台灣人外，還有來自中國的朋友，法國人、荷蘭人、義大利人也各來了一個，是個很國際化的健行團隊。

中環的蘇活區充滿異國風情，也是個與朋友聚餐的好地方。今天我來到的是位在手扶梯旁，伊利近街上的希臘餐廳「Rick's」。有著白色牆面以及藍色窗框的Rick's，是我以前住半山時每天都會經過的餐廳，不過一直沒進去過。今天友人邀約，便過來嚐嚐咯。

Rick's的室內空間不大，座位也不多，蠻有家庭式餐廳的感覺。據友人說，老闆 (或是領班) 蠻親切的，且很會記客人的臉，她有時好一陣子沒過來，他還是會記得她。 

農曆新年假期期間回台灣待了兩星期，肚子裡滿滿的台灣到地美食，讓我飽脹到香港還未消化。不過，提早在周六就返回香港的我，仍在擁抱假期的愉悅，便繼續我的吃吃喝喝行程，與友人來到中環蘇活區的Oolaa用餐。

Oolaa位在必列者士街上，一條相對安靜的街道，不過走到這，絕對不會錯過這間占地廣大的餐廳。不像其他位在蘇活的餐廳只有狹窄的店面，Oolaa內部空間有6000平方英尺，可以容納120個客人，是甚至可以在此舉辦公司派對的場所。

回台灣兩星期，作了好多事，也享受了某種無所事事隨心所欲的優閒，讓我能好好的放鬆心情，消除疲勞以及困擾我好一陣子的頭痛。

在陰冷的台北待了幾天之後，我回到溫暖的南部家鄉，造訪了好久不見的墾丁，在透徹的藍天下享受冬日暖陽，微風吹拂，欣賞了優美亦或震撼的景色，回憶起童年時光，那個沒有煩擾的歲月。

西洋情人節落在農曆新年期間，還待在台灣度假外加沒有情人的我，理所當然的跟家人出外聚餐，來到這間位於幽靜巷弄間，附近都是低矮平房老宅院的日本餐廳「久留米」。

久留米是間日本料理餐廳，據說已經在屏東開業很久了，本來只是一間小店的他，深受老饕喜愛，總是一位難求。久留米在幾年前搬到現在這個店址，熱門程度不減，依然是得提早訂位才進得去的餐廳。

大學附近通常會形成某種學生商圈，書店、百貨商品、小吃店......幾條街廓即可滿足所有生活需求，成為所謂的大學城。大學城中，少不了的是讓年輕弟弟妹妹們假裝用功但是其實是在約會的咖啡店、情調餐廳。成大的大學路十八巷就是這樣的地方。主要幹道旁的小巷子，裡頭有各式各樣不同風情的異國料理，是學生們偶爾奢侈一下，從課本中解脫的好地方。

我今天造訪的店家是十八巷的老店「十八巷花園香草藝術餐廳」。