Sophia & The City

來到池上，理所當然的應該要吃池上便當吧。不過，所謂的池上便當，是指所有在池上這個區域所賣的便當，或是有哪一家特別的便當店呢? 提出問題後，我把摩托車停在路邊，用手機上網搜尋了一下，找到幾個部落格在討論悟饕池上飯包，所以我們立刻決定，去悟饕吃午飯吧。

不過，那時的我們只是迅速瀏覽網頁，找到店家地址，卻沒有想到悟饕池上飯包竟然長這樣!!!

八十年老店的池上飯包，在民國八十九年重新命名為「悟饕池上飯包」，而在民國九十一年，悟饕池上飯包與池上鄉公所合作，收集了當地士紳捐助的早期農家器具，成立了「池上飯包博物館」。民國九十八年，原來的池上飯包博物館從靜態式展覽飯包歷史及農家文具，改造成互動體驗式，將飯包歷程以模擬早期實景呈現給遊客，體現古早味與一些即將消失的早期文化，並重新命名為「池上飯包文化故事館」，也就是我們現在所看到的建築。

來到這裏，最先吸引你的目光的，就是停在廣場上的藍色火車車廂了。模擬火車站的模樣，池上飯包文化故事館的主建築前停了兩台退休的台鐵火車車廂，這兩個車廂不是只供參觀，而是可以讓你在裡頭吃池上飯包。好像早期在火車上頭吃鐵路便當一樣。

車廂的座位不多，所以不一定能搶到裡頭的位子。不用擔心，車廂外頭有一個平台區，上頭也擺了火車用的塑膠皮沙發，還有不少車站相關物品比如車站時鐘、站牌等，所以在這裡吃飯也很有感覺。

我跟小C 很幸運的搶到車廂中的位子，我讓小C留在原處佔位，我則進入室內買便當。走到建築裡頭，我嚇到了。逛街買紀念品的，外加排隊買便當的，讓飯包博物館裡頭擠了滿滿的人。我一邊排隊，一邊四處張望，並意識到混亂產生的原因。

排隊的途中，我發現有某個現象讓排隊的隊伍變很長。如果是小團體到這裡，應該只要派一兩個人到這裡買便當就可以了。可是，很多人採取了「分批排隊」的戰術，也就是每條隊伍都派人排隊，看誰先排到就可以先買到。也就是這樣，讓隊伍變得莫名其妙的長，也莫名其妙的混亂。真討厭。

除此之外，這裡並沒有設計排隊動線。販賣便當的攤子在室內的一角，靠近門口的位置，所以只要隊伍出現，進入室內的人便會被擋住。再來，賣便當的攤子同樣是結賬處，所以即使你不是買便當，只是想買個紀念品，甚至只是想買一罐飲料，也得跟著買便當的人排隊。我看到好幾個只想買小東西的人看到這狀況就放棄了。

我想，當初設計飯包博物館的人，可能沒意識到買便當的人潮會有多少，也因此沒好好思考動線問題。不過，這裡設計了這麼多用餐座位，室外跟室內都有，代表設計者是預計要有這麼多人在此用餐啊，那怎麼會沒設計用餐跟購買動線? 所以答案是，太笨了。

在心裡碎念了一陣子後，終於，我排到隊伍前方了。便當攤子上掛了紙簾，上頭有便當種類的文字說明跟照片。我把這畫面照下來，傳給小C，讓她選想要吃的便當。小C決定吃最經典的池上飯包。我本想吃滷雞腿的，結果已經賣完了，所以便選了黃金排骨。

買好便當，我拿到車廂中給小Ｃ，又回到室內去裝湯。湯是免費的。

千辛萬苦買到的便當長這樣。招牌池上便當是用傳統的木片盒子裝著，我的黃金排骨則只是一般的紙盒裝著。

招牌池上便當裡頭有招牌肉、卜肉、香腸、滷蛋、豆干及高麗菜，以及悟饕的池上米。

我的黃金排骨便當則有香腸、滷蛋、豆干、高麗菜，以及炸的金黃酥脆的黑豬肉排骨。「你的便當看起來比較好吃誒。」小C說。我想是因為黃金排骨很大塊，且黃澄城的，看起來很美味的關係吧。

這個黃金排骨，不只是漂亮而已，還真的很好吃誒。排骨炸得非常酥脆，內裡則有兩層排骨肉，依然軟嫩，是個處理的非常好的炸排骨。吃了這樣的排骨便當，剛才排隊的怒氣都消了。不過說真的，悟饕池上飯包文化故事館啊，你真的要好好規劃室內的動線跟結賬流程，不然不管是工作人員或是到此參觀跟用餐的客人，都會被搞的心情不爽快，無法好好體驗你想提供的文化或是美食。

吃完便當，我跟小Ｃ走到故事館裡頭逛逛。故事館模仿了早期台灣農村風情，斗笠蓑衣、竹簍、鐵馬、麻布米袋，外加各式各樣的懷舊商品，以及池上特色農產品，這裡是個可逛可玩可買的好地方。

我看到好多包裝精美的米，只可惜我們是輕裝旅行，所以得打消買米的念頭。

模範生小書包裡頭裝的也是米噢。

不買米的話，也可以買好像小時候在柑仔店看到的小玩意。

去除伴手禮區外，室內也有不少用餐區。木頭桌椅搭配懷舊商品，很有在客棧裡吃飯的感覺。

走到二樓，則可以看到以前農家用的碾米機器。好像在特定的時候，這裡會有表演活動，展示如何碾米或是其他製米的活動。

悟饕池上飯包博物館還蠻有趣的。不過建議大家避開假日，或是用餐巔峰時間，才可以得到較佳的觀光體驗。

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悟饕池上飯包博物館

• address: 台東縣池上鄉忠孝路259號
• tel       : 08-986-2326
• hour    : 8:00-21:00
• web     : http://www.wu-tau.com/gallery.php
  

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2014 台東小旅行 (請按以下標題)

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