Sophia & The City

今天我與爸媽回潮州看阿公。結束探親行程後，因為時間還早，所以我們決定到附近走走。很久沒有回南部了，我很開心的坐在車裡看著窗外的綠意盎然。感覺真舒服啊。

我們經過南州糖廠，決定進去瞧瞧。早期的糖廠扮演台灣農產品進出口的重要腳色，只不過現在已經沒落，而這些舊糖廠就成為觀光景點啦。不過我們到這邊沒到糖廠吃冰，因為我現在不能吃奶製品，而冰棒大部分都含著這個成分，所以我必須要避開。

「雷特怎麼了？他住院了嗎？」我問琳娜。我沒在辦公室看到雷特，也不知道爲什麼琳娜一直急著要我打給他。「他沒事，他現在在家裡睡覺。你打給他就是了。」琳娜說。我拉了ㄧ張椅子坐下來，一邊找雷特的電話號碼一邊問阿偉，「發生什麼事了嗎？」阿偉看著我，臉上露出我無法理解的表情，似笑非笑的說，「我也不知道要怎麼講，你直接問他吧。」

到底是怎麼回事？難道是雷特這兩星期來與我日夜相處，愛上我了嗎？星期天晚上大家ㄧ起到芽莊吃飯，姍姊假情假意的想幫我跟阿偉配對的時候，我看到雷特的表情突然莫名的暗淡下來，還開始大口咬著越南肉捲，好像很生氣的樣子。我知道我的幽默風趣很討人喜歡，不過雷特應該不會愛上我這個姊姊吧。

電話通了。「蘇菲亞，你回香港啦。簡報怎麼樣？」雷特的聲音聽起來好像正在睡覺，朦朦朧朧的。「還可以。你怎麼啦？琳娜叫我打電話給你。」我問他。「你不是叫我保管你的筆電嗎？」雷特說。對啊，我正想要問你何時拿來給我呢。雷特繼續說，「我跟你說，我把你的電腦搞丟了。」什麼？

我是個愛說話的人，每天腦袋裡有一堆莫名其妙的想法或是故事想要跟大家分享。我總覺得我是個口若懸河、辯才無礙的人，我可以連續說話說七八小時不停也沒問題。不過在我們抵達蛇口的第二天，我發現我的大腦語言區出現障礙。

負責上台簡報的人有姍姊、阿肯跟我。姍姊是香港人，所以她很擔心她的普通話說得不好。「上次的深圳商務中心區競圖簡報也是我作的，我緊張的前一天都說不出話來。」姍姊說。聽說那次姍姊不只說不出話來，還因為壓力太大所以在辦公室哭了。姍姊開始練習她的講稿。她果然講得很不順暢。上次的競圖怎麼會贏的啊？ㄧ定是奧利奧的設計太棒了，所以評審忽略姍姊的簡報，還是把獎項給了我們。

輪到我了。我看著投影片，試圖介紹這個濱海道路的景觀設計概念。「所以……我們在這邊的設計就是……欸……。」我以為我很了解我們的設計，也以為我可以很順暢的表達我的意思，卻發現腦袋無法運轉，喉嚨也好像有什麼東西卡住，只發出奇怪的聲音且只說得出片段的詞句。我忽然意識到，我在美國待太久了，而在這間辦公室工作也都是以英文為主要語言，所有的設計概念、專有名詞都是用英文說的，我無法立刻轉換成中文。完蛋了。我頭上冒著汗，臉也開始熱起來。

回到辦公室後，大家開始進入最後倒數衝刺，也開始進入混仗。我們只剩下不到十二小時的時間，但是報告書還是一片混亂，東缺一塊西缺一塊的。大家的火氣越來越大，說話聲音越來越大聲，每個人的臉都紅通通的泛著油光，看起來糟透了。

我絕望的看著我負責的章節，試圖讓這些頁面看起來像樣點。不過我跟排版軟體In Design很不熟，所以它ㄧ直不好好跟我配合，我花了好多時間卻進度很緩慢。我決定求救。我走到阿偉的身後拍拍他的肩膀，「欸，阿偉，你可不可以幫我一個忙？」阿偉轉過頭來。「你現在很忙嗎？可不可以幫我改第五章的東西啊，我改不完了。」阿偉看著我什麼話都沒說。「你速度這麼快，應該ㄧ下子就可以改完了嘛。」我撒嬌起來。阿偉頓了一下，但是還是微微點了頭。太好了！我趕緊把畫了一堆紅字的草稿交給他。

阿偉很快就改完了。果然身為專業的平面設計師還是不一樣。我打開檔案，開始檢查阿偉幫我改的部分。突然，我發現阿偉無聲無息的站在我身後。「啊。我在看有沒有東西遺漏。」我趕緊解釋。我不是不信任你的能力喔阿偉，只是例行的檢查而已。阿偉什麼都沒說，只是給我一個淡淡的微笑，然後就走開了。

某一天中午，雷特邀了我及阿偉一起去吃午餐，並帶我到位在史坦利街的南記粉麵，中環的著名麵店之ㄧ。雷特是個二十八歲的弟弟，長得瘦瘦高高的，還帶有ㄧ種小男孩的天真表情，每天都會ㄧ邊傻笑ㄧ邊過來跟我說話。雷特以前在杭州念大學及工作，後來到香港發展，念了香港大學研究所，畢業後來到我們公司工作，已經在這ㄧ年多了。雷特在之前的深圳商務中心競圖案幫了很多忙，在這次蛇口濱海道路景觀競圖案也扮演了重要的角色。這陣子來香港出差，我與雷特ㄧ起工作、日夜相處，也跟他變得很熟。

「唉，這樣加班實在很累。」雷特一邊吃麵一邊抱怨。我們上星期每天加班到十二點，這星期變成到半夜三點，大家都快掛了。

「上海辦公室也是常這樣加班。」我說。加班到半夜對我們來說是家常便飯了，我還蠻擔心我會過勞死的。「我一個人在那沒認識什麼人，若是不上班的話也不知道要幹麻。」我自暴自棄的說，並開始吃我的雲南小窩米線。好好吃喔。這個麵不知道爲什麼讓我覺得有家鄉味的感覺。

在香港辦公室出差的日子進入第二個星期。

我在這裡去除畫圖做設計，試圖搞清楚幾十公里長的濱海公路景觀是怎麼回事外，也開始學廣東話。在台灣的時候雖然看了很多港片，但是那些影片都配國語了，我只學到周星馳的倒裝句法比如「我走先」，除此之外我啥都沒學到。現在既然人在香港，就跟在地人學一下吧！

凍奶茶叫「ㄉㄨㄥˇ　ㄌㄞˊ　ㄘㄚˋ」，叉燒包叫「ㄘㄚ ㄒㄧㄩ ㄅㄛ」，發花癡叫「ㄈㄚˇ ㄈㄚˊㄉㄧㄣ 」，X你媽叫做「ㄉ一ㄩˊ ㄌㄟˊ ㄌㄛˊ ㄇㄛˊ」。是的，我學的都是食物的名字及罵人的髒話。喔，還有一個字很好用，就是「ㄥˇ ㄍㄨㄞ」，是謝謝、不好意思、Excuse Me的意思，也可以在餐廳或是商場呼喚店員時使用。

這天是香港的年終派對日。香港的派對聽說都有主題，且大家玩得很瘋狂，不像上海辦公室這麼保守。派對的主題是由市場行銷部的賈姬定的，而這次的派對場所在灣仔的駱克道，附近有許多風化場所，因此賈姬就把派對主題定作「妓女與皮條客」。

珊姊很開心的向我跟小六敘述香港的派對有多好玩。「以前曾有過八零年代派對，大家都穿著復古服飾帶著假髮出席；也有正式的晚宴主題，所以那次許多人租了燕尾服，而女生則穿著漂亮的晚禮服出現。至於這次的風化場所主題呢，那也很好玩啦。我們可以趁機買一件性感漂亮的洋裝，這衣服以後也可以穿所以不會浪費。然後再把臉上的裝化濃艷一點，很黑的煙燻妝之類的，妝化糊一點不要太精緻，這樣應該就可以了。不過啊，我們這麼有氣質，可能怎麼裝扮都沒辦法像街頭流鶯一樣吧。」

珊姊，你不用擔心你的氣質啊，應該會很像啦。

回到辦公室後，我開始感到身體不舒服。這幾天我拉了好幾次肚子，且身體內部的某個部分好像在發炎一樣的燃燒。這樣說好像很恐怖，但是其實那不是很明顯的痛楚，只是一種很不舒服的感覺。我不知道該怎麼辦，只好搓揉自己的腰部，自以為這樣可以幫我的內臟或是哪個發炎的部位按摩。按摩可以減輕發炎嗎？我不知道，就像我不知道是不是有地方在發炎一樣。

我想這些症狀是我剛到香港的第一、二天喝的凍奶茶引起的。我疑似有乳糖不適症。

兩年前我在紐約的時候，有一陣子病得很厲害。說病得很厲害其實也沒有到送急診住院的地步，但是那時候我全身不舒服，還出現黑色的便便，讓我以為得了什麼絕症嚇得半死。我跑去找腸胃科醫生。醫生聽我敘述完症狀後叫我不要喝牛奶。「可是我只有早上的咖啡加一點牛奶啊。」我告訴醫生。醫生覺得我這個病人是朽木不可雕也，所以只有癟著嘴看著我懶得解釋。確認黑色便便不是因為我吃的食物或是葉綠色維他命的關係，是血便後，醫生叫我預約照胃鏡，看看是不是因為胃潰瘍導致出血。

「阿偉最近的頭髮是怎麼回事啊? 」來到香港辦公室的第五天中午，我與小六、珊姊及奧利奧一起吃午飯。我們一坐下來，珊姊就開口問大家這個問題。

阿偉是個香港人，以前是酒保，曾在許多酒吧工作過。阿偉最後一間工作過的酒吧在蘇活區，也就是我們公司附近。湯大大很愛到那喝酒吃飯，因此認識阿偉並與他成為朋友。湯大大是個男同性戀，非常花心且很愛在外拈花惹草，在世界各地都有男朋友。湯大大很愛阿偉，所以在聽說阿偉學過平面設計後，湯大大立刻雇用他為香港城市規劃部門的平面設計師。湯大大在亞洲待了好幾年了，可能很了解中國俗語「近水樓台先得月」的道理吧。

其實不只湯大大愛阿偉，珊姊應該也很愛他。「阿偉應該是香港辦公室最帥的男生。」珊姊曾經這樣告訴我跟小六，且不只一次。那時候我到過香港辦公室三次，但都是很短暫的停留，沒有跟那裡的人有太多接觸機會（去除常到那出差的奧利奧以外)。不過小六常跟我提起香港辦公室的人，所以我多少知道誰是誰，以及他們的背景故事。至於阿偉的名字與故事伴隨著珊姊的頻繁提起，讓我對他更好奇了。阿偉會調酒還會做平面設計，非常有才華，還有俊俏的長像讓珊姊非常傾心。

珊姐雖然升為VP，並且是香港辦公室的成員，但是她在香港並沒有手下。她的手下是位在上海辦公室的我們。香港辦公室的VP，手下是位在上海辦公室的設計師，那要怎麼做事？我常想要寫信給公司的高階主管們，向他們問這個問題。

珊姊在決定搬到香港時其實曾想要把她的愛將小六帶過去。「我想說小六從沒出過國嘛，這也是讓她出去見見市面、體驗世界的好機會。」珊姊曾這樣向我解釋她的決定。中國人要出國唸書或是工作甚至旅遊並不是很容易的事，身為上海人的小六也遇到這個困難。小六從小到大生長在上海，沒離開過家，她唯一離開上海的時候就是某一年跟朋友到新加坡旅遊，以及兩次到香港出差的機會。珊姊以這個光明正大，一切都是為了小六著想的理由，逕自為小六下了決定，並約了小六的爸媽請他們吃飯，餵給他們「小六的光明未來餐點」，以掩飾他們的寶貝女兒即將成為奴隸的事實。不對，其實小六在上海的時候就是珊姊的奴隸了，現在只是換個地點而已。

當我聽到小六告訴我她即將搬到香港的消息的時候，我看著她嘆了口氣。若小六跟著珊姊一起到香港的話，什麼生活經驗都沒有的她會變得更依賴珊姊，而更被她所掌控。小六對於這個決定似乎很無奈，但是也無法反抗。畢竟那是珊姐，反抗她的結果不知道會是什麼。所以小六只好隨波逐流，開始上網研究香港的高價位租屋價錢，幻想在花花世界生活的未來。

北京辦公室的城市規劃部門主管有個很酷的名字「嚴王」。還好他不姓閻，不然北京辦公室的人可要每天跟閻王報到了。嚴王是北京人，在美國待了二十幾年 ，但是講英文仍有很重的北京腔。北方人大多體型高大，聲音也很洪量，有種講話很衝好像想找人幹架的感覺。嚴王也不例外。我第一次見到嚴王是我還在上海辦公室工作的時候，那時嚴王從美國辦公室到中國出差，一走進我們辦公室就用一萬音貝的北京腔說話，好像以為他在天安門廣場叫計程車一樣。嚴王在前年回到亞洲，成為北京辦公室的部門主管。

不過今天不是要說嚴王的故事。會講到嚴王是因為這幾天嚴王到香港辦公室出差，小克看著嚴王的虎背熊腰以及小平頭說，「他好像我爸喔！」

小克是混血兒，爸爸是馬來西亞華人，媽媽是蘇格蘭人。據小克說，他爸爸就像嚴王一樣有著高大的北方人身材，講話的聲音也是超級大聲，只要一講電話兩個街口以外的人都聽得到。小克把電腦椅轉向我跟小佩，開始講起他爸爸的故事。

今天來介紹一個屏東的道地美食。大家都知道屏東有萬巒豬腳，但是不一定會知道屏東的肉圓也是很有特色的食物之一。屏東的肉圓與其他地方不一樣，是用清蒸而不是油炸的。其實我小時候只吃過屏東肉圓，當我第一次看到彰化肉圓的時候，還以為全台灣的肉圓都是清蒸的，只有彰化肉圓是炸的呢。

去除清蒸的特點外，屏東肉圓的另一個特色就是，它是早餐，早上十一點多以後就沒賣了。其實許多南部的早餐口味較重，很多東西在現在的我看起來都很油膩。不過，難得回家，我今天還是早起，跑來吃這個從小吃到大的「李家肉圓」。

今天來介紹一下我老家的地方小吃吧。我老家在屏東，位在市區的中央市場旁，很靠近屏東夜市。不過我要介紹的不是夜市裡的小吃，而是家旁邊的一間「圓環の料理」。圓環料理就如它的名字一樣，位在圓環中，是一間外觀平淡無奇，連招牌都沒有的小吃店。其實這家店以前連店名都沒有，一直到不知道哪一年才開始有這個「圓環の料理」的名字。

這家店我從小吃到大，現在雖然長年旅居在外，但是每次回到屏東，我總會第一時間到這邊買便當帶回家邊看電視邊吃。今天就坐到店裡吃吧。這家店的裝潢很陽春，數十年如一日，而店內的座位很少，只有簡單的幾張桌椅，還有一些座位是在圓環內部的露天位置。

我穿著紅色洋裝，腳踩高跟鞋，再次步入W Hotel。W Hotel有幾個時尚酒吧及餐廳，前兩天我去了位在31樓的紫豔酒吧（請按此），而今天我與友人來到位在W Hotel十樓的Woobar。

Woobar位在十樓的check in櫃檯旁，是一個以紅色為主色的時尚酒吧。走到這裡，我們看到紅色的吧台主牆，似乎很舒適的紅色長沙發搭配白色小茶几，鮮明的顏色對比讓這裡的時尚度增加不少。

離開W Hotel（請按此）後，我與Renne到信義新光三越A4尋找晚餐地點。我們來到位在六樓的「鳥窩窩私房菜」，決定試看看這間裝潢可愛的餐廳。

鳥窩窩私房菜的裝潢以白色色調為主，並以花卉鳥語的圖樣充滿各個地方，非常浪漫可愛，是個十足的「鳥地方」。

W Hotel在台北開幕了！W Hotel是一個全球知名的精品酒店，以其奢華時尚、風格品味著稱。今天就來拜訪一下這間讓信義區更加高檔的W Hotel吧。W Hotel位在信義區市府捷運站旁，可以從阪急百貨的捷運站出口出來，右轉到同一棟樓的另一側，即可看到紅艷的W大字鑲嵌在植生牆上，這是W Hotel的大門。

一走進來即可看到時尚的等候大廳。不過這裡不能Check in，需要上10樓才行。

這週我又回到台灣。回到台灣的第一餐，我來到位在民生東路上的著名牛肉麵館「史記正宗牛肉麵」。

史記的店內裝潢就跟他的招牌一樣，白白淨淨，感覺很清爽。晚上八點多，店內依然滿座，我們需要等一會兒才行。

星期五的晚上，我與友人來到位在灣仔區的「Uno Mas」。香港是個美食天堂，在這裡可以找到道地的各國料理，而位在駱克道的Uno Mas的老闆來自巴塞隆納，也把道地的巴塞隆納口味帶過來。友人曾到這間餐廳數次，非常推薦，今天就讓我們嚐嚐來自西班牙的美食吧。

一走進Uno Mas，就可以看到漂亮的酒吧區，可以先坐在這小飲幾杯。Bartender，給我們一壺Sangria吧！

中環手扶梯旁的閣麟街上有一間招牌看起來很嚇人的餐廳，且這間餐廳也總會傳出非常濃郁的味道。那是老字號的餐廳「蛇王芬」。

從店名以及招牌就可以很清楚的知道蛇王芬的特色菜是什麼，再加上從店內傳出的莫名濃厚香味也讓我怯步，一直不敢進去品嘗，深怕看到的是滿山滿谷的蛇群亂竄。今天由於同事的邀約，所以我鼓起勇氣進來瞧瞧。

結束激烈的賽車活動（請按此），我們一行人離開賽車場，搭車來到下一個目的地「黑沙海灘」。黑沙海灘由於其黑色的砂粒而得名，只不過近年來因為黑沙慢慢減少，所以澳門當局鋪上黃沙以填補流失的沙灘。這黃色沙粒比較像是貝殼沙，走起來似乎會很扎腳。

不過我們到這裡不是要戲水，而是要來嚐嚐黑沙海灘旁的著名葡式料理餐廳「法蘭度餐廳」。法蘭度餐廳的入口非常隱密，被茂密的竹林及籐蔓所包圍，旁邊還有不少雜貨店，沒聽過法蘭度餐廳的人應該很容易就會錯過這裡吧。