在吳哥遺跡公園中的寺廟裡，最常看到的浮雕大概就是飛天女神 (Aspara) 了。飛天女神是印度神話中的神祇之一。她從乳海攪動的過程中出現 (記得嗎? 吳哥窟的攪動乳海浮雕中，乳海濺起的浪花變成飛天仙女了)，後來成為了天庭樂師乾闥婆的妻子，隨丈夫在天界中起舞。飛天女神長得非常漂亮，有著曼妙的身段跟優雅的姿態，她們大多時候伴隨在乾闥婆身邊，隨著他彈奏的音樂起舞，娛樂或甚至誘惑眾神。
你知道嗎? 去除從寺廟的浮雕中欣賞飛天女神的姿態之外，還可以看到她活生生的舞動喔。原來，柬埔寨有一種傳統舞蹈，裡頭的舞者們穿著打扮跟飛天女神很像，所以被稱為飛天女神舞。可以觀看飛天女神舞的地方有好幾個，而司機金林推薦我的地方，則是 「Koulen II」。
有著漂亮招牌的Koulen II 是間餐廳，入口兩旁站著兩隻大象，還點綴了不少燈飾。是因為過新年，才裝飾成這樣嗎? 還是每天都這麼亮晶晶?
Koulen II 的內部非常的寬敞，也有好多座位 (應該可以坐好幾百人)，好幾個觀光團一起進來也沒問題。餐廳的前方是舞台，也就是飛天女神表演的地方。
Koulen II 所提供的是套餐組合，12元美金包含吃到飽自助餐，以及飛天女神舞蹈表演。自助餐從晚上六點開始，舞蹈則從七點半表演到九點。
「你趕緊去拿東西吃。吃完就可以專心看表演了。」金林帶我入座後，這樣跟我說。
金林說的沒錯。我抵達Koulen II的時候，餐廳裡頭的客人還不多，所以我可以自在的在餐點區走動拿菜，而不到十五分鐘的時間，餐廳內突然冒出好多人 (大概是觀光巴士載來的人都到了)，而這個大陣仗的團體們像是蝗蟲似的，去除發出嗡嗡嗡的擾人聲音外，還立刻把餐點吃光了。哎喲。
Koulen II 所提供的餐點是傳統高棉食物，比如阿莫 (Amok，是某種咖哩料理)，或是高棉酸湯等，種類很多，且口味都挺不錯的。
這裡也有現場製作的餐點，比如中式湯麵之類的。雖然不是高棉料理，不過這個湯麵還不錯喔。
不知何時，餐廳坐滿了從世界各地前來的遊客，而表演也在七點半準時開始。
音樂聲響起，某個帶著面具，不知道代表什麼神明的男性舞者出來，然後，飛天女神出現了。如同我在吳哥寺廟中所看到的模樣，飛天女神有著美麗無暇的臉龐，流轉媚人的眼神，以及緩緩轉動、彎曲、翹起，好像會勾人的手部姿態。真是迷人。
飛天女神舞在舞台出現無數個女神舞者的時候，達到了高峰。
這裡所說的高峰，倒不是突然有什麼快速節奏的音樂出現，大家開始跳起霹靂舞之類的。而是眼前出現了這麼多漂亮女孩，每個都像是選美皇后似的 (能夠成為飛天女神舞者，應該也是真的經過像是選美一樣的程序吧。)，有著精緻的臉龐跟曼妙的身軀，那樣的視覺畫面造成的震撼，所達成的高峰。
美麗的女神們，以協調一致的姿態舞動著，轉動著。緩緩的，沒有什麼劇烈的動作，但是卻比時下的女子團體所跳的舞蹈還要美麗，還要動人。
「如何? 你喜歡飛天女神舞的表演嗎?」看完表演，來餐廳接我的金林這樣問我。
「很喜歡噢。那些女神真是太美麗了。每一個都好漂亮喔。」我說。如同我在吳哥寺廟上看到的一樣。絕美無比。
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Koulen II
- address: Sivatha Street, Siem reap, Cambodia
- tel : (855) 0 92 630 090
- web : http://www.koulenrestaurant.com
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2014越南胡志明市&柬埔寨吳哥之旅 (請按以下標題)
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